Red Delicious alma kezdeményezni egy gyümölcsös Iowa 1880-ban Ma a legtöbb Red Delicious alma származik Washington. Red Delicious alma legyen formás, feszes és élénkvörös színű. Bár nem ideális a sütés, a hús vörös ízletes alma lédús, fanyar és aromás, ezért ideális a levét.
Sárga Delicious

Golden Delicious voltak először a nagyközönségnek az 1900-as években. A test ezen alma szilárd és ropogós. A színes éretten kell egy halvány árnyalatú sárga, míg a sötétebb sárga alma valószínűleg túlérett. Ezek alma édes, robusztus cidery aroma és a méz ízét.
Gala

Gála alma először elő Új-Zélandon 1920 körül A bőr egy Gala apple kell piros pöttyökkel és foltok sárga áttörése. Gála alma van egy sűrű állagú, enyhén édes íze és aromája. Ezek az almák általában működnek a legjobban a levét készült keverék különböző alma.
Róma

Róma alma, más néven Róma Szépség és a Red Rome, először elő Ohióban a korai 1900-as években. Kerek, fényes vörös bőr, ezek alma van egy szilárd, ropogós húsa, hogy enyhén kesernyés. Ezek az almák nem olyan édes, mint néhány más almafajták, így ők jellemzően összekeverhető más alma levét.
Fuji

Fuji alma Japánban fejlesztettek ki Az 1930-as években. A lédús Fuji alma alacsony sav- és cukorban gazdag. A hús terjedhet többnyire piros, sárga foltok, sötétvörös. Ezek az almák nagyok és lehet kerek, hogy kúp alakú. Fuji néhány legédesebb alma, így lehet Juiced önmagában vagy más fajtákkal.
Pink Lady

Pink Lady, vagy Cripps Pink, dolgoztak Ausztráliában 1970-ben. Az alma van egy rózsaszín árnyalat, a zöld és a sárga háttér. A húsa ropogós, édes, savanykás ízű. A gyümölcslé is van egy jó egyensúlyt a cukor és a sav, így lehet Juiced egyedül vagy más fajták.
Honeycrisp

fejlesztették ki a University of Minnesota a 1970-es , Honeycrisp alma általában drágább. Ezek a kedves, határozott és kesernyés. Ezek az almák jól működik a eszik nyers miatt állaga és íze. Honeycrisp alma tól teljesen vörös színű, piros, narancssárga csíkokkal vagy vörös pír több mint egy sárga mellett színű.