A tipikus vekni kenyeret English lehetnek barna vagy fehér. Az alapvető összetevők egyszerűen liszt (általában búza liszt), víz, élesztő és só. A következetesség mérsékelten vastag, puha héja. A vastagabb forma barna kenyér, a magtár kenyér, tartalmaz néhány teljes kiőrlésű gabonák. Csomagolt kenyeret jól eladni, bár egyre több brit emberek bekapcsolódnak a sütés, részben azért, mert a vélt megtakarításokat és a jobb minőségű, részben azért, mert a népszerűsége média események, mint például a Great British Bake-Off.


különféle kenyerek

Mint minden más szempontból az angol konyha, vannak eltérések a tipikus kenyeret. Cipókat, mint a hiba és a házi kenyér elsősorban különböző alakú helyett a fajta kenyér ők készült. A vendégház vekni kerek és magas, egy bump a tetején majdnem olyan, mint egy második, kisebb cipót, míg a gikszer van egy lekerekített felső és elvékonyodó vége, mint a négyszögletes is, mint egy nagyon széles baguette. Ott vannak regionális eltérések is. Például, egy kis cipót vagy tekercs úgynevezett scuffler egyik jellemzője az északkeleti, de ritka máshol. A csutka egy cipó, néha, de nem mindig kérges; A kifejezés eredetileg a Midlands, de ma már gyakori szerte Angliában.
Rolls különlegességek

angol kenyeret széles körét öleli fel a zsemlét és zsemlét. Pogácsa volt egyszer egy fontos része a nagy tea, könnyű étkezés megette a késő délutáni órákban. Egy nagy, kör alakú zsemle hívják buci, gyakran enyhén leporolta a liszttel, általában használt szendvicset. Mint más fajta kenyér, sok regionális eltérések: a stottie torta, például egy kerek cipót, enyhe bemélyedés a tetején, tipikusan az északkelet-angliai.
New helyet a táblázat

Nagy-Britannia sokszínű kultúrája azt jelenti, hogy a kenyér a világ minden tájáról megtalálható az adott English asztalra. Nagy-Britannia első indiai étterem nyílt Londonban több mint 200 évvel ezelőtt, és az indiai konyha is rendkívül népszerű, így flatbreads mint a naan, chapatis és dosas British kapocs. Ezen felül, az európai és amerikai államokon hatások, mint a francia baguettes, olasz ciabatta és amerikai bagel megtalálható a boltok polcain szerte Angliában.