Hvernig á að þjóna reyktum laxi blini með hakkað Egg

blini eru feitur, dúnkenndur litlu Rússneska pönnukökur um stærð af a silfur dollara. Þú getur efst þá með næstum allt, en sýrður rjómi og reyktur lax eru flest hefðbundin garnishes. Úrvals Reykt blini lax með hakkað, harður-soðin egg bætir heimilislega glæsileiki á bragðið. Hins vegar, með hakkað egg sem Skreytið tekur smá fágun til að halda egginu frá veltast burt the toppur, sérstaklega þegar ungar eru að hjálpa til að standast appetizer stæði. Sækja Hlutur Þú þarft
fati eða Bakki sækja Paper doilies, valfrjálst

sýrðum rjóma sækja Spoon
Leiðbeiningar sækja

  1. Raða blini þínar á fati eða bakki. Setja pappír doily á bakkanum fyrst gerir það líta meira hátíðlegur, en þetta er ekki bráðnauðsynlegt.

  2. Breiða þunnt lag af sýrðum rjóma ofan á blini. Þú þarft aðeins nóg til að hjálpa reykt lax standa til boli af litlu pönnukökur.

  3. Cut lax þig inn pappír-þunnur sneiðar lengur en blini þínum. Sækja

  4. Fold tvö stykki af reyktum laxi ofan á hvor Blini. Gerðu brjóta líta út eins djúpt hrukkum með nokkrum pínulitlum, Pita-eins vasa. Þetta mun hjálpa halda hakkað egg í stað.

  5. Settu lítið dollop af sýrðum rjóma ofan á hvern haug af reyktum laxi. Pota sýrðum rjóma í litlu vasa brjóta með the þjórfé af the skeið. Það er nauðsynlegt að setja sýrða rjómann ofan á laxi frekar en fyrir hana, eins og er hefðbundin að halda hakkað egg frá veltingur burt.

  6. Stráið fínt saxað egg ofan á sýrður rjómi. Barn skeið virkar fullkomlega fyrir þessu. Cup fingurna eða aðra skeið um sýrðum rjóma dollop sem þú stökkva, að halda hakkað egg fara afvega.