Hvernig á að draga úr salti í Lunch Kjöt (3 Steps)

Breyting á mataræði getur verið snúið, sérstaklega þegar þú hefur verið að borða ákveðnar tegundir af mat öllu lífi þínu. Þægileg og fjölhæfur matvæli, svo sem hádegi kjöti, koma hlaðinn með salti, sem er notað sem bragðefni og sem rotvarnarefni. Þá lágu natríum hádegismatur kjöt valkostir kunna ekki að vera í boði, fer eftir hádegismat kjöt framleiðanda. Þú getur hins vegar dregið úr salt efni í hádegismat kjöt á eigin spýtur, sem gæti hjálpað til við að lækka blóðþrýsting þegar neytt í tengslum við aðrar heilbrigðum matvælum. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Fjarlægja hádegismatur kjöt af pakki og lá sneiðar í botni sósu pönnu. Fylltu sósu pönnu með 1/4 tomma af köldu vatni. Using kalt vatn, í stað þess að heitu vatni, eykur magn af tími kjötið eyðir í vatni, sem dregur úr salt innihald. Til að draga úr salti í eldaður skinku, nota beittum kjöt hníf til að gera þunnt, hádegisverður kjöt-stíl sneiðar.

  2. Settu sósu pönnu á eldavélinni og setja á eldavélinni á miðlungs-hár hita. Færið hádegismatur kjöt til sjóða og látið það sjóða í um það bil 60 sekúndur. Ekki láta hádegismatur kjöt að sjóða í meira en eina mínútu, því þá gæti málamiðlun eymsli hádeginu kjötsins og bragð.

  3. Hellið vatni af hádeginu kjöt og klappa það þorna með hreinn pappír handklæði. Hellið salt vatn niður holræsi. Klappa hádegismatur kjöt þurr með hreinum pappír handklæði eða napkin. Patting kjöt þurr veg samlokur þínar og salat verði soggy.