Hvernig til Gera Oyster Kilpatrick

Sumir kjósa að borða ostrur hráefni og ferskt úr skel. Hins vegar soðnar ostrur einnig er hægt að gera fyrir bragðgóður Forréttir eða jafnvel entree. Ostrur Kilpatrick er auðvelt fat sem tekur smá tíma. Prófaðu þessa uppskrift á næsta árshátið, eða jafnvel fyrir fjölskyldu þína. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Baking panAluminum foilRock saltPlatePaper towels12 oysters5 stykki af bacon1 litlu onion2 msk. butter2 msk. ketchup4 msk. Worcestershire sauce2 sítrónur
Hvernig til Gera Oyster Kilpatrick

  1. Hitið ofninn í 400 gráður F, þá þekja bakstur pönnu með álpappír.

  2. Hellið rokk salt í bakstur pönnu til að hjálpa hendi skeljar að vera stigi.

  3. Steikið beikon á miðlungs hita þar til gert, en ekki stökk. Sit 2 pappír handklæði á disk, þá setja soðið beikon á handklæði til að þurrka.

  4. Peel laukur, þá höggva í pínulitlum stykki. Rífið eða skera kælt beikon í litla bita. Bæta lauk og beikon í skál og blandið létt með fingrunum.

  5. skola ostrur í köldu vatni, þá þorna þá með handklæði pappír. Opnaðu ostrur og sitja skel helminga með kjöti í þeim í bakstur pönnu.

  6. Settu smjör, tómatsósu og Worcestershire sósu í litlum pott til að gera Kilpatrick sósu. Hiti á miðlungs hita þar til heitt, hrærið svo sósa ekki standa á pönnu. Taktu brennari og sitja til hliðar.

  7. Dreifa beikon og laukur jafnt til hvers i hendi. Hellið eins lítið eða eins mikið af Kilpatrick sósu eins og þú vilt yfir the toppur af hverju i hendi.

  8. Bakið í ofni í 5 mínútur og fjarlægja. Berið fram heitt. Skerið 2 sítrónur í wedges og stað á hvern disk.