Munurinn Fresh Ostur & amp; Aged Ostur

Mjólkurkýr hillur í verslunum matvöruverslun eru fóðraðir með ýmsum ostum. Sumir eru fersk; aðrir eru eldri. Stærsti munurinn á milli þeirra er að ferskt ostur ekki að fara í gegnum þroska ferli, en á aldrinum ostar stundum hafa verið læknaður sex mánuði eða lengur.
Ferskur ostur

  • A salat disk með hlið kotasæla, a bagel útbreiðslu með rjómaosti eða lasagna gert með ricotta öllum fella ferskar osta. Einnig ostar með stuttan þroska tíma, svo sem fetaosti, falla í fersku osti flokki.
    Mozzarella sækja

  • Þetta vinsæla osti notað í ítalska rétti getur líka verið keypt ferskt. Stundum gerði með Buffalo mjólk, ferskt kúlur mozzarella hafa hátt rakainnihald, eru geymdar í vatni og almennt eru etið sama dag sem þeir eru gerðir.
    Popular aldrinum Ostar sækja

  • < p> Ólíkt mýkri, fresher hliðstæða þeirra, hafa tilhneigingu aldrinum ostar hafa traustan áferð. Parmigiano reggiano og Pecorino bæði eru oft notuð aldrinum osta, sem eru Swiss, Jack og cheddar ostur.
    Skiptihvörf sækja

  • Vegna áferð þeirra og smekk, ferskt og aldrinum ostum ætti ekki að koma í stað hver öðrum - að undanskildum mozzarella, sem einnig kemur pakki
    Geymsla ostur

  • An opnaði pakka af osti ættu að falla og haldið. í kæli. Ferskur og ostur hörðum ostum skal nota innan tveggja vikna, en aðrar ostar má geyma í allt að átta vikur ef kæli.

    • Previous:

    Next:

    Matur og drykkur

    ostar

    ostar

    https://www.drinkfood.biz/is © Matur og drykkur