Hvernig á að gera auðvelt guacamole dýfa

Ef þú ert að leita að tortilla flís undirleik sem er heartier en salsa og hraustari en queso dýfa, undirbúa heimatilbúinn guacamole. Þú þarft ekki að eyða fullt af peningum til að njóta ríkur og Rjómalöguð guacamole í Mexican veitingastað, eins og það er auðvelt að undirbúa í eigin eldhúsinu þínu. Freista Party gestum bragðlaukana með Vestfirskt guacamole dýfa appetizer eða njóta þess ásamt uppáhalds enchilada eða Burrito rétti þínum. Þegar gera dýfa, nota aðeins þroskaðir avocados fyrir bestu bragð og áferð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 3 skrældar og sáð avocados sækja blöndun skál sækja Fork
2 msk. ferskt lime safa sækja 1/2 bolli fínt saxað rauðlaukur sækja 1 mulið hvítlaukur klofnaði
2 msk. hakkað ferskt cilantro sækja Salt og svartur pipar eftir smekk glampi 3 dropum af heitu sósu eða einn sáð og hakkað jalapeno pipar (valfrjálst)
1 stór, hakkað tómötum sækja plastfilmu
Leiðbeiningar sækja

1. Cut þrjú avocados í tvennt, fjarlægja fræ þeirra og skeið þá í blöndun skál.
   

2. Blanda á avókadó með gaffli þar til það er slétt og Rjómalöguð.
   

3. Bæta 2 msk. af ferskum lime safa, 1/2 bolli af fínt hakkað rauðlauk, einn mulið hvítlaukur klofnaði, 2 msk. af hakkað ferskum kóriander og salti og svörtum pipar eftir smekk. Hafa þremur dropum af heitu sósu eða einn sáð og hakkað jalapeno pipar ef þú vilt sterkan bragð. Blanda öllum innihaldsefnunum vel með skeið.
   

4. Skerið eitt stórt, þroskaðir tómatar og brjóta það í guacamole.
   

5. Cover guacamole með plastfilmu og geyma í kæli þar til að þjóna.