Munurinn chilisósu & Salsa

Stundum vaknar spurningin hvort chilisósu getur verið skipt í uppskriftum fyrir salsa, og öfugt. Sannleikurinn er sá að á meðan virðist eins, eru tveir mjög mismunandi. Sækja Chili Sauce sækja

  • Chili sósa er úr tómötum, lauk og sætum og /eða heitum papriku simmered í edik og sykur blöndu . Niðurstaðan er vinegary, sætan smekk. Það er almennt vægari en salsa.
    Salsa sækja

  • Salsa er sósa úr tómötum, lauk og Chili Peppers. Það er yfirleitt spicier en chilisósu.
    Áferð sækja

  • Chili sósa er blandað og almennt nokkuð slétt, eins tómatsósu. Salsa, vegna hrár eðli sínu, hefur tilhneigingu til að vera chunkier.
    Sækja Mismunur í kryddi sækja

  • Chili sósu almennt í negull, Allrahanda, engifer og kanill. Önnur innihaldsefni í salsa eru cilantro, kúmen, oregano, lime safa og paprika.
    Notar sækja

  • Chili sósu má nota í meatloafs og súpur auk ídýfur og fondues . Það er einnig undirstaða flestra hanastél sjávarfang sósur. Salsa venjulega er í tengslum við Mexican eða Tex-Mex diskar og hægt er að nota sem innihaldsefni eða Topper. Það er líka borið fram með steiktum korn tortillaflögum.