- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Forréttir, Súpur & Salöt >> snakk >>
Hvernig til Gera kæli Pickles með Jalapenos
Sumir telja ísskáp Pickles a sumrin skemmtun, en Pickle aðdáendur njóta allt árið. Oft niðursuðu og pickling ávextir og grænmeti þurfa sérhæfða búnað til að bægja bakteríur, en gúrkur þarft aðeins hvíla í saltlausn og mun koma örugglega súrsuðum. Framleiða eigin salt og sætur þína DIY Pickles í minna en viku, og bæta jalapenos að fyrir meira nuanced súrum gúrkum bragði og smá auka hita. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 7 Kirby gúrkur, þvo sækja Sharp eldhús hníf sækja 3 stilkar sellerí
stór laukur
2 jalapenos sækja 2 msk salt
stór blöndun skál
Ísskápur sækja 1 bolli af sykri
1 bolli vínedik sækja 1 msk sellerí fræ sækja 1 msk sinnep fræ sækja 1/4 bolli ferskt dill
pott sækja Theodór
trekt
1 Quart jar með loki sækja
Leiðbeiningar sækja
-
Skera gúrkur í tvennt eftir endilöngu, og þá skera þær aftur, í þetta sinn með breidd þeirra. Skerið sellerí þína yfir breidd í litla, & frac14; -inch þykk köflum. Teningar laukur mjög fínn. Fjarlægja fræ og æðar úr jalapenos og skerið í 1/4-tommu hringi.
-
Sameina hakkað grænmeti og salt í stóra blöndun skál. Kasta öllu saman uns allt grænmeti eru jafnt húðuð í salt. Leyfðu saltaðar grænmeti standa í klukkutíma inni í kæli.
-
Sameina afganginn af innihaldsefnum í pott. Elda á háum hita þar til það sýður og allt sykur agnir leysast. Taktu pönnu úr hita og leyfa blöndunni að kólna alveg.
-
Drain vökva úr skál af grænmeti. Coat grænmeti með kældu blönduna þína.
-
Settu gúrku stykki í krukku. Hellið leif edik blöndu í krukku, með trekt.
-
Seal krukkuna, hrista hana og setja hana í kæli. Hrista það einu sinni á dag í sex daga, en á þeim tíma sem súrum gúrkum mun vera tilbúin til að borða.
Matur og drykkur
- Hvernig á að gera köku Mix rísa hærra
- Hvernig til Hreinn a Space Case Grinder
- Hvernig til að hlutleysa ediki í matvæli (4 Steps)
- Hvernig á að koma í veg fyrir soggy Graham kex skorpu
- Get ég notað bakstur Cocoa að gera súkkulaði ís
- Hvernig á að Smoke Grænmeti
- Hvernig til Gera hvít hrísgrjón ( 4 skrefum)
- Hvernig til Gera reyktum laxi
snakk
- Hvað eru Soja crisps
- Hvernig getur þú sagt ef a Strawberry hefur gengið illa
- Krydd fyrir Taco Chips
- Hvernig til Gera tortilla skeljar í flögur (6 Steps)
- Hvernig á að bragð Plain Potato Chips (3 Steps)
- Rice Kaka Nutrition
- The Best Popcorn Brands
- Hvernig á að Roast Dry kjúklingabaunum
- Hvernig á að geyma ost strá Crisp
- Hvernig til Gera Hurricane Popcorn