Hvernig til Gera gúrku Dill samlokur

Tilvalið fyrir nibbling milli mála, agúrka dill samlokur gera léttar Forréttir sem mun ekki eyðilagt matarlyst. Í flestum undirstöðu þeirra, þessar einföldu samlokur þarft aðeins fjórum innihaldsefni: gúrkur, smjör, hvítt brauð og salt. En þeir eru auðvelt að aðlaga að smakka. Fyrir bestu niðurstöður, gera þá bara áður en þjóna, því að raka af gúrkum getur snúið þessum dainty samlokur soggy. Sækja Hlutur Þú þarft sækja gúrku
beittum hníf
ferskt dill
brauðsneið
Pappír handklæði sækja salt
Pepper (hvítt eða svart, valfrjálst)
Agúrka Dill Samlokur sækja

  1. Peel agúrka með grænmeti peeler. Skerið endana af með beittum hníf og henda - endimörk getur verið bitur. Vandlega skera agúrkuna í umferð, þunnt, samræmdu sneiðar, um 1/8 af tomma þykkur.

  2. Raða gúrku sneiðar í einu lagi á handklæði pappír og stökkva þá með salti. Láta sitja í 20 mínútur, þar til saltið er að frásogast að hluta. Smakka agúrka sneið: Ef þeir eru of saltur, skola þá undir köldu, rennandi vatni. Ef þeir þurfa meira salti, bæta við nokkrum bandstrik. Ef krydd er til þinn mætur, DAB gúrkur með handklæði pappír til að fjarlægja umfram raka.

  3. Saxið dill fínt.

  4. Lay út tvær sneiðar af brauði og gilda enn og örlátur smear af smjöri hvor. Smjörið virkar sem hindrun, vernda raka úr gúrkum frá saturating brauð.

  5. Bæta við strá af dilli til hvers sneið af brauði. Raða nokkur gúrku sneiðar á toppur af einum sneið af brauði skarandi lítillega. Ef þú vilt, bæta við kryddi að agúrkur, eins og hvítt jörð pipar. Bæta við öðru lagi af gúrkum og setja annað stykki af buttered brauð ofan.

  6. Skera skorpu utan brauð, gættu þess að ýta niður þétt þannig að gúrkur ekki kreista ekki út . Skerið agúrkuna Dill samlokur í þríhyrninga, fjórðu eða fingrum. Gera tvær ská sker yfir samloku fyrir þríhyrninga, skera samloku í tvennt, þá snúa 90 gráður og skera í tvennt aftur fyrir ársfjórðunga. Gera þrjár samhliða, jafnt dreift niðurskurð yfir samloku fyrir fingur.