Hvað verður um skál af varmaorku súpu þegar hún hefur verið látin vera úti í klukkutíma?

Varmaorka súpuskálar minnkar þegar hún er látin standa í klukkutíma vegna þess að umhverfishiti er lægri en hiti súpunnar. Fyrir vikið flyst orka úr súpunni út í umhverfið þar til hitastig súpunnar er í jafnvægi við umhverfisloftið. Með öðrum orðum, þegar súpan er sleppt „kólnar hún niður“.