Slow eldavél Cream af sveppir Súpa Uppskrift

Cream sveppir súpa er máttarstólpum búri atriði í flestum eldhúsum. Ekki aðeins getur það verið hituð og borðað einfaldlega súpu, það er efni í mörgum uppskriftum, allt frá casseroles til stroganoffs. Þó niðursoðinn útgáfa er fínn fyrir fljótur máltíðir, gera ferskt rjóma sveppir í hægum eldavél mun bæta betri bragðefni einhverju máltíð. The súpa er hægt að gera allt að þremur dögum áður en þörf og kældum. Sækja Safnaðu Ingredients þín sækja

  • Þú verður þurft 1 pund af heilum sveppum, 3 bollar af seyði kjúklingur, 1 bolli sýrður rjómi, 1 bolli nýmjólk eða hálf og hálf, a matskeið af smjöri, 1/4 bolli hakkað laukur, 2 msk. af hveiti og salti og pipar. Þú getur notað hvaða tegund af sveppum frá sameiginlegum hnappinn til shiitake - hver mun bæta örlítið mismunandi bragð, og ef þú prófir a hluti, verður þú uppgötvar uppáhalds
    Ferlið sækja <. li>

    sneið eða coarsely höggva sveppum. Hitið crock pottinn á hár með lokið á í 10 mínútur eða þar til botninn er heitt. Bræðið 1 msk smjör í crock pottinn. Bætið sveppum og hrærið til að saut & # xE9 ;. Bæta kjúklingur seyði, lauk og salti og pipar. Snúðu Crock pottinn til lítil og láta blönduna elda í 5 klst. Blandið 2 msk. af hveiti í sýrðum rjóma og bæta því við seyði, hrærið að dreifa um. Bæta í heild rjóma og hrærið. Snúðu hita aftur til hár stillingu og láta súpu elda, afhjúpa, fyrir 15 til 30 mínútur eða þar til þykkt.
    Serving og Geymsla sækja

  • Ef þú ert að skipuleggja að borða súpuna sem er, það er best að þjóna því strax. Ef kvöldmat er enn í klukkutíma eða svo í burtu, getur þú sett Crock pottinn þinn að "halda hita" og súpa verður í lagi. Annars, það er best að setja súpuna í falla gáma og geyma í kæli þar til þörf. Þessi uppskrift gerir rúmlega lítri. Ef þú ætlar að nota þessa súpu í öðrum uppskriftum, mæla bil 16 aura fyrir hvern dós af súpu kallað.
    Sækja Tilbrigði sækja

  • Ef þú vilt, getur þú bætt 1 /4 bolli saxað sellerí eða staðgengill sellerí fyrir laukur. Þú getur einnig sleppt sýrðum rjóma og nota 2 bolla af nýmjólk eða hluta og hluta.