Hvernig á að elda tómatar súpa

Tomato súpa er heilbrigð og ljúffengur fat sem hægt er að smakka sérstaklega góður á köldum vetrardögum sækja Hlutur Þú þarft sækja pottinn
immersion blender sækja Serving skálar <. br> 2-3 lbs tómatar sækja 2 msk ólífuolía sækja 2 tsk. tómatmauk sækja
1 meðalstór laukur
1 bolli þungur rjóma sækja 3 msk basilikum skilur sækja 2 hvítlauksrif sækja klípa salt, pipar og sykur sækja 3 1/2 bollar kjúklingur lager
Hvernig Til Gera Tomato súpa sækja

1. kaupa öll nauðsynleg efni. Mælt tómatar eru Elegance, Aranca, Jack Hawkins, Santa, Jester, Mona Lisa og barnið elskan.
   

2. Undirbúa efni. Ef tómatar eru á vínviður, fjarlægja allar græna hluti og skera tómatana í fjórðunga. Taktu húð á hvítlauk og lauk og höggva bæði í litla bita. Saxið upp basil, þá færa það til hliðar.
   

3. eldið lauk og hvítlauk í ólífuolíu á helluborði í um 10 mínútur eða þar til laukur eru mjúk og hálfgagnsær.
   sækja

4. Bæta við tómatmauk í pottinn, þá hrærið í tómötum, sykur, salt, pipar, hvítlauk og lárviðarlauf og láta innihaldsefni plokkfiskur á lágt hitastig í um 10 mínútur. Hrærið Innihaldsefni á nokkurra mínútna fresti til að tryggja að þeir standa ekki í pottinn.
   

5. Bætið kjúklingur lager, þá rjóma, í pottinn á meðan að hræra öðru grænmeti. Snúa upp hita þar til súpa er freyðandi, þá snúa það niður aftur. Setja á the toppur af pottinum og sjóðið í um 25 mínútur, hrært.
   

6. Fjarlægja lárviðarlauf, þá nota immersion blender að mauki súpa beint í pottinn. Ef þú ert ekki með immersion blender, ausa súpuna í reglulegum blender til mauki það, þá hella því aftur í pottinn.
   

7. Hitið súpuna á miðlungs hita í 2-3 mínútur eða þar til þú byrjar að sjá loftbólur.
   

8. Setjið súpuna í skálar og skreytið með tilbúnum basil. Tomato súpa hægt að bera fram heitt eða kalt.