Er hægt að nota extra létta ólífuolíu í stað grænmetis í gulrótarköku?

Hægt er að nota extra létta ólífuolíu í staðinn fyrir jurtaolíu í gulrótarköku, en það getur verið einhver munur á bragði og áferð kökunnar. Extra létt ólífuolía hefur milt, ávaxtabragð sem getur bætt lúmsku ólífuolíubragði við kökuna, en jurtaolía er venjulega bragðlaus. Extra létt ólífuolía er líka minna þétt en jurtaolía, þannig að kakan gæti verið aðeins léttari í áferð. Á heildina litið getur extra létt ólífuolía verið góð staðgengill fyrir jurtaolíu í gulrótarköku, en það er mikilvægt að hafa í huga að það getur verið smá munur á bragði og áferð kökunnar.