Hvernig á að elda tvisvar bakaðar kartöflur í brauðrist ofn

A convenient, orka duglegur brauðrist ofn er fullkominn countertop tæki til að framleiða tvisvar bakaðar kartöflur. Ólíkt örbylgjuofn, brauðrist ofn kokkar og Browns mat með geislandi hita eins og venjulegur ofn, svo þú getur notað filmu eða hvaða ofn-öruggur pönnu í brauðristinni. Frekar en að hita stóran ofn til að gera tvisvar bakaðar kartöflur, gera elda í brauðristinni. Það er líka vel ef þú ert að elda annan mat en við annan hita í reglulegum ofni þínum. Áætlun um hálfa stórum bakari á þjóna eða tvo helminga á að þjóna ef kartöflur eru lítil.
Hlutur Þú þarft
álpappír sækja Wood skewer sækja hníf
skeið sækja
Medium blöndun skál
Uppáhalds álegg sækja Potato Masher
bakstur bakka
Leiðbeiningar sækja

1. Scrub og stafnhalla Russet kartöflur. Wrap hvert kartöflur í álpappír og setja hana á rekki í brauðrist ofn Forhita 400 gráður Fahrenheit. Settu viður teini í miðju einn hrár kartafla og láta það þar á bakstur að prófa fyrir doneness. Þegar skewer togar út auðveldlega án þess að stafur, kartöflur er gert. Það fer eftir stærð kartöflur og hversu margir eru í ofninum, baka þær fyrir um 50 til 60 mínútur.
   

2. Fjarlægja kartöflur úr skápnum, yfirgefa ofninn á. Leyfa kartöflur kólna lítillega þannig að þú getur séð þá. Fjarlægja himnur og skerið hverja kartöflu í tvennt eftir endilöngu með beittum hníf.
   

3. Ausa út mjúka kartöflu hold með skeið, setja hana í blöndun skál. Skildu um 1/4 tomma af holdi nálægt húð til að búa til "skel."
   

4. Blanda kartöflur með kartöflu masher eða handar blöndunartæki, bæta mjólk smá í einu þar til kartöflu er blandað slétt og Rjómalöguð. Bæta uppáhalds álegg til kartöflu og blandað vel. Sýrður rjómi, smjör, rifinn ostur, rjómaostur, söxuð hvítlaukur, vorlauk eða graslaukur og beikon hrynur eru nokkrir möguleikar.
   

5. Skeið kartöflu blöndunni í kartöflu húð skeljar. Stráið fyllt kartöflur með fleiri álegg, ef þess er óskað. Settu fyllt kartöflur á bakstur bakka og skila þeim til brauðrist ofn stilltan á 400 F. Bakið þá í um 10 mínútur til að bræða ost og reheat fyllingu, fara þá aðeins lengur ef þú kýst örlítið crusty ofan.