Hvernig á að gera brauð mola Stick

Bæta breadcrumbs að ýmsum bökuðum eða steiktum kjöt til að bæta við skörpum og smekkleg áferð við máltíðir þínar. Það er mikilvægt að fylgja einföldum skrefum af því að setja rök kjöt í þurru hveiti og skaftausa kjötið inn í egg og mjólk blöndu áður nær kjötið í breadcrumbs að tryggja að þeir halda í raun. Reyndu að gera eigin breadcrumbs þínum til að búa til nýtt lag af brauð- fyrir valinn skera þinn af kjöti. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 10 til 12 brauðsneiðunum sækja hníf
matvinnsluvél
bakstur lak
1 bolli hveiti
1 egg sækja 1/2 bolli mjólk sækja Small blöndun skál
£ 1 ferskt kjöt
Leiðbeiningar sækja

1. Gerðu brauð mola með sneið skorpuna 10-12 sneiðar af brauði. Þetta gerir nógu mola brauð að ná yfir 1 pund af kjöti.
   

2. Skera skorpu í 1-tomma stykki. Settu brauð mola í matvinnsluvél. Blend mola þangað til þeir að hafa samsetningu af fínu og grófu mola.
   

3. Settu brauð mola á bakstur lak. Bakið brauðið mola í ofni við 300 gráður. The brauð mola ert búin þegar þeir eru þurr og browned.
   

4. Leyfa brauð mola til að kæla alveg.
   

5. Cover kjötið í hveiti til láta hveiti drekka upp raka.
   

6. Sameina 1 egg og 1/2 bolla af mjólk í litla skál. Dýfa kjötinu í blöndu af eggi og mjólk.
   

7. Dip kjötið í blöndu af mola brauð til að gera mola standa. Halda áfram þetta fyrir hverja viðbótar stykki af kjöti.