Hvernig til Gera tortilla og hula

Gerð tortilla og hula er einfaldur og skemmtilegur. Deigið fyrir tortillur og hula er gert á sama hátt. Gaman og nokkuð auðvelt að gera! Sækja Hlutur Þú þarft
hveiti
Ger
sykurvatn
salt
Oil
Leiðbeiningar

1. Safna saman efni til að gera tortilla: sækja

   2 bollar af hveiti sækja

   3 matskeiðar kókos olía sækja

   ¾ bolli vatn
   

   ½ tsk salt
   

2. Í stórum blöndun skál, blanda hráefni. Hnoðið efni til slétt. Skiptu deigið í átta stykki. Það fer eftir því hvað þú vilt gera við tortillur þínum, rúlla átta stykki af deigi í bolta og fletja að viðkomandi þykkt. Fyrir Mexican diskar, fletja ég þeim þar til ég get séð í gegnum deigið. Mér finnst að deigið uppsprettur baka svolítið þegar ég lyfta til að setja hana í pönnu fyrir þurra gera út. Halda þetta í huga þegar þú ert að móta deigið þinn. Þykkari deigið gerir þessa tortillur meira eins og Pita brauð eða flatbrauð. Þegar þú hefur deigið þitt vals á viðkomandi þykkt, láta hvíla falla í þrjátíu mínútur - þótt ég þarf að hafa í huga að ég hef gert þessa uppskrift án þess að láta það hvíla á öllum og tortillur snúa út bara fínt. Strákar mínir eru yfirleitt mjög svöng og bíða eftir mér til að klára uppvaskið!
   

3. Á meðan deigið er hvílir, hita þurrt pönnu á miðlungs hita. Ég nota crepe pönnu minn að gera tortilla mína og hula. Hitið hvert tortilla eða vefja fyrir fjörutíu og fimm sekúndur á fyrri hlið áður ósvífni og elda á hinni hliðinni. Tortillur þínar og hula að hafa Mottled brúnn útlit þegar gert. Settu í nær fat eða tini filmu til að halda hita á meðan þú gera aðra. Tortillur mínir fara yfirleitt beint í munn svöng drengsins!