- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> helstu Diskar >> Slow eldavél Uppskriftir >>
Hvernig til að hægja á Cook lamb chops með lauk
Hægir eldavélar sameina bestu eiginleika af hefðbundnum ofn og hollenska ofn með því að skapa þétt innsigli sem heldur raka vel og heldur hita á nálægt-fasti hitastig. Þú getur notað hægur eldavélar fyrir allt frá rök kökur til sterkur roasts, svo það kemur ekki á óvart að þeir höndla lambahryggvöðvi chops og lauk með vellíðan. En þú getur tekið hægur-eldavél lamb chops þínar og lauk á annað borð með buttressing þá með eitthvað hægur eldavél býður ekki upp: þurr hita. A hægur eldavél getur ekki sear neitt, þannig að ef þú fylgir bara sameiginlega hægur-eldavél adage, "setja það og gleyma því," þú munt aldrei fá lúxus á kremuðum, Golden-brúnan utan að sautéing fyrirfram veitir.
Hlutur Þú þarft sækja seyði eða lager
plokkfiskur tómötum (valfrjálst)
Krydd sækja Arómatísk grænmeti (valfrjálst)
Oil
eldið pönnu
pappírsþurrku
sækja All-tilgangur hveiti sækja kosher salt
Ferskur jörð svartur pipar sækja töng
Slow eldavél
Laukur eða Shallotlauk
Leiðbeiningar sækja
-
Taktu lamb chops úr ísskápnum og setja þær á disk. Leyfðu chops að ná stofuhita. Þú færð bestu sear á kjöti þegar þú byrjar það frá herbergishita hitastig.
-
Hellið um 1/2 bolla af seyði eða lager og einn dós af plokkfiskur tómötum, ef þess er óskað, í potti fyrir hverjum fjórum lamb chops þú vilt hægja elda. Ef þú velur ekki að bæta tómötum, nota 3/4 bolla af seyði eða lager fyrir hverjum fjórum lamb chops.
-
Bæta við 1 matskeið af ferskum kryddjurtum eða 1/3 matskeið af þurrkuðum kryddum til potturinn fyrir hverjum fjórum lamb chops. Slow elda leyfir þér að fylla í raun lambið með lögum bragðið, svo þú þarft ekki mikið betur þegar krydd.
-
Bæta um 1/2 bolla af öðrum arómatískum grænmeti, svo sem gulrætur og sellerí fyrir hverja tvo lamb chops á þessum tíma, ef þess er óskað. Færið pottinn af braising vökva til krauma.
-
Heat 2 matskeiðar eða svo af olíu að eigin vali í eldið pönnu á eldavélinni yfir miðlungs-hár hita þar til það byrjar að shimmer . Afmá lamb chops þorna með pappír handklæði og létt Dredge þá með hveiti.
-
Season lamb á báðum hliðum til að smakka. Notaðu um 1/2 teskeið af Kosher salt og nokkrar sprungur af ferskur jörð svartur pipar fyrir hvert höggva ef þú ert ekki viss um hversu mikið krydd að nota.
-
leggja lamb chops niður í eldið pönnu varlega og burt frá þér til að koma í veg splattering olíu. Sear hvert höggva þar til gullinn brúnn á hvorri hlið, nota töng til að snúa þeim yfir. Aðeins snúa chops yfir einu sinni þegar searing svo þú trufla ekki Browning ferli.
-
Fjarlægja chops frá eldið pönnu og flytja þá til að hægur eldavél. Bæta við einn stór, skrældar og quartered laukur eða fjórum skrældar og helming skalottlaukur í eldið pönnu fyrir hvert lamb chops.
-
eldið lauk þar til örlítið browned, kannski 3 eða 4 mínútur. Bæta lauk hægur eldavél með lambakjöti.
-
Hellið simmering pottinn af braising vökva yfir lamb chops og lauk og hylja með loki.
-
Program hægur eldavél þinn að elda á hár í 30 mínútur, til að koma allt upp í hita. Stilltu hægur eldavél að elda á lágum fyrir 6 eða 7 klukkustundir.
-
Athugaðu eymsli lambsins eftir 6 klst og stilla krydd eftir þörfum. Láttu lambakjöt sitja í um 10 mínútur áður en þjóna.
Previous:Hvernig á að elda pylsur í Slow-eldavél (5 Steps)
Next: Hvernig á að elda nautakjöt með ananas safa í Slow eldavél
Matur og drykkur
- Hvernig til Segja Þegar guava er spillt (4 skref)
- Hvernig til Gera Corn pudding
- Hvað er Harissa Sauce
- Hvernig á að þorna hindberjum
- Hvernig til Gera Spaghetti og ostur
- Hvernig á að Leysa Brauð bakstur Vandamál (10 þrep)
- Flýtileiðir Low Kaloría Kvöldverður Hugmyndir
- Hvernig til Bæta við Glúten að All-tilgangur hveiti
Slow eldavél Uppskriftir
- Hvernig á að taka á Salt Out of saltur plokkfiskur (3 þr
- Hvernig á að elda crabs í Slow eldavél
- Hugmyndir að sorg borða
- Hvernig á að elda Collard grænu í crock Pot (4 Steps)
- Hvernig til Gera gríska Lamb Stew með ætiþistlum og Orzo
- Hvernig til Gera Kielbasa og ananas í crock Pot
- Hvernig til að hægja á Cook lamb chops með lauk
- Hvernig á að elda steikt í crock-pottinn á hæsta
- Hvernig á að elda pylsur í Slow-eldavél (5 Steps)
- Hvernig til Gera Taco súpa
Slow eldavél Uppskriftir
- Campbell Soup Uppskriftir
- kjúklingur Uppskriftir
- Crock Pot Uppskriftir
- Duck Uppskriftir
- entrée Uppskriftir
- Fiskur Uppskriftir
- grillað
- Kjöt Uppskriftir
- Meatloaf Uppskriftir
- pasta uppskriftir
- Svínakjöt Chop Uppskriftir
- alifugla Uppskriftir
- Quiche Uppskriftir
- Quick & Easy máltíðir
- Seafood Uppskriftir
- skelfiskur Uppskriftir
- Slow eldavél Uppskriftir
- sushi
- Tyrkland Uppskriftir
- Dádýr Uppskriftir