Hvernig á að Steikið egg í the miðja af a sneið af brauði

Það er eitthvað um duttlungafullur eðli steiktu eggi fuglaprik í miðju ristuðu brauði sem er innblásin meira en skerf af gælunöfnum. Hvort sem þú veist það sem egg í körfu, hreiður egg, Navy eggjum, egg á fleki eða Karta í holu, fat er langt einfaldara að gera en það er að pinna niður & quot hennar; réttur & quot; nafn. sækja Hlutur Þú þarft sækja pönnu með loki
smjöri
kex skútu eða litlu glasi
spaða sækja krydd eftir smekk
Leiðbeiningar

1. Bræðið lítið magn af smjöri á pönnu setja yfir miðlungs-lágt hita.
   

2. Stutt glasi eða kex skútu í miðju a stykki af brauð og fjarlægja hringlaga miðju brauði.
   

3. Settu sneið af brauði á pönnu og ristuðu brauði hana þar til hún verður ljós brúnt á botn. Þetta mun líklega taka að minnsta kosti 3 mínútur. Taktu brauð úr pönnu tímabundið.
   

4. Bræðið frekari smjör á pönnu og skila brauð á pönnu, nú með untoasted hlið niður.
   

5. Sprunga egg gegn hlið á pönnu. Haldið klikkaður egg yfir toasting brauð, renna egg í miðju gatið brauðið er. Tímabil egg og nærliggjandi brauð með salti og pipar.
   

6. Cover á pönnu og láta hreiður egg elda í um 7 mínútur. Í lok þess tímabils, athuga orpið egg. Þegar eggjarauða nær stinnari þú kýst, fjarlægja hreiður egg. Einnig, selbiti brauð og sear egg í stutta stund til brúnt það, þá flettir það upprétt og fjarlægja úr pönnu.