Hvernig til Scramble Egg (10 þrep)

spæna egg eru klassískt morgunverður hefta, en getur verið furðu erfitt að ná góðum tökum. Lykillinn er í áferð. Til að gera þá Rjómalöguð í áferð, þú þarft að elda þá hægt yfir lágum hita. sækja

Stóri ábending hér er að vita að elda eggin við hærra hitastig gerir þá rubbery. Sumir af the "harður spæna" tegundir eins og þetta! Ef það er þér, fyrir alla muni, sveif það upp. En hrærið egg oftar svo þeir brenna ekki. Sækja

Þjónar eitt Hlutur Þú þarft sækja 1 til 3 stór egg.
Mjólk
salt og ferskur jörð svartur pipar sækja smjör
matvörur
pönnu
Spatulas sækja Wire whisks Eða Fork
Leiðbeiningar sækja

1. Sprunga 02:59 stór egg í skál.
   

2. Bæta skvetta af mjólk.
   

3. Bæta við þjóta af pipar og salti.
   sækja

4. Slá með gaffli eða whisk þar vel saman.
   

5. Hitið pönnu yfir miðlungs-lágt loga.
   < li>

   Bræðið 1/2 msk. af smjöri í pönnu.
   

6. Hellið barinn egg í pönnu.
   

7. Láttu egg elda óáreitt uns þeir byrja að setja, þá hrærið þá burt the botn af the pönnu varlega.
   

8. Halda áfram að elda þar til eggin eru samkvæmni og þú vilt.
   

9. Hrærið ost eða önnur viðbætur í eggjum 1 eða 2 mínútur áður en þú ert að fara að þjóna þeim.