Svínakjöt steikt vísar einhverju stór skera af svínakjöti, þar með taldar tilboðs- lækkun frá því loin, á svæðinu milli öxl alisvín og framan fæti, og harðari niðurskurð eins og rassinn og öxl. Þar sker úr loin eru tilboð, safaríkur og kjötmikill, eru þeir vel í stakk búið til að baka og öðrum þurrum tækni matreiðslu. Þeir vega yfirleitt á milli 2 og 4 pund og er í boði beinhreinsaður eða bein-í. Þú getur líka steikt upp grísalundum, minni skera úr loin vega um 1 pund. Einn af the útboðs niðurskurði, sem Nautalund hefur væg bragð sem er gert enn meira áhugavert með peppery gljáa.
Habanero hlaup

Habanero chilies eru afar Hot Chili paprika allt í lit frá ljósgrænt til skær appelsínugulur, eftir ripeness. Habanero hlaup samanstendur af fínt saxað habanero papriku, stundum ásamt rauðum og grænum pipar bjalla. Pektín, annaðhvort fljótandi eða í duftformi, er oft notað sem þykkingarefni. Önnur innihaldsefni, þ.mt sætuefni, breytileg í samræmi við val. Ef þú vilt auka-heitt hlaup, fara í sumum pipar fræ. Því fleiri fræ, heitara hlaup.
Matreiðsla Times sækja

Þegar brenna svínakjöt, leyfa það bil 20 mínútur á pund fyrir a 2 til 5 pund svínakjöt steikt, annaðhvort beinlaus eða bein-í. A nautalund er undantekningin, og ætti að vera eldavél í 20 til 27 mínútur á pund á örlítið hærra hitastig. An augnablik-lesa hitamælir er besta leiðin til að vera viss um hvaða tegund af svínakjöti steikt er eldað á öruggan hita minnst 145 F. A hitamæli tryggir einnig steikt er ekki overcooked þar svínakjöt steikt er halla og overcooking snýr kjötið frá safaríkur að þorna og sterkur mjög fljótt.
setja þetta allt saman sækja

Settu svínakjöt steikt á rekki í grunnu roasting pönnu. Ef þú ert að elda bein í steikt, rifin skal snúa niður. Steikt svínakjöt í ofn Forhita 350 F nema þú ert að brenna á grísalundum, sem er eldaður á 425 F. Hita habanero hlaup í litlum pott, bursta þá svínakjöt með heitu gljáa á fimm mínútna fresti síðustu 30 mínútum elda - þegar svínakjöt fer að snúa gullinn brúnn. Taktu steikt úr ofninum og láta það standa í amk 3 mínútur áður en þjóna. Berið eftir gljáa fyrir skaftausa.