Stone Crock potta eru fjölhæfur og almennt hita mat jafnt. Þau er hægt að nota til að reheat mat, svo lengi sem varan segir er það ofn-sönnun. Flest steinn Crock potta þolir ofn hita allt að 400 gráður Fahrenheit. Hins vegar ættir þú ekki að nota þá undir kjúklinga. Stone Crock pottar eru fjölhæfur og er hægt að nota til að undirbúa allt frá súrsuðum grænmeti í pottinn steikt að mulled vín.
Gallar af Stone Crock potta sækja

greinilega sam af a steinn crock pottinum er, sem getur verið klikkaður eða brotinn, og það er ekki hægt að nota til að reheat mat á gas eldavél. Önnur sjaldgæfari Hættan er sú að sumir steinn Crock pottar hafa reynst innihalda blý, og þegar það er hitað, leyfa þeir eru komnir til Leach í mat. Versla vel fyrir steini Crock potta og athuga blý-frjáls merki; vera í burtu frá skreytt eða máluð steini Crock potta. Almennt hafa hvítan stein Crock potta minna af tækifæri að leyfa heimamönnum að Leach í matvæli.
Kostir og gallar af Metal Crock potta sækja

Metal Crock potta, sem er hægt að gera úr ryðfríu stáli eða áli, stundum hita ekki mat eins jafnt og keramik potta Crock. Þó málmur Crock potta ekki hægt að nota í örbylgjuofni, þeir geta vera notaður til að brúnt mat áður hægur matreiðslu, svona útrýming the þörf fyrir að nota aðra pönnu. Þeir einnig er hægt að nota í ofni, undir broiler og á helluborði. Ál Crock pottar með non-stafur yfirborð eru inni alveg fjölhæfur, og getur jafnvel verið notað sem pönnu elda á eldavélinni eða í ofni. En ál Crock pottar með flötum ekki stafur eru yfirleitt dýrari en keramik eða ryðfríu potta stáli Crock. Einnig, ál má ekki vera öruggur elda efni, vegna þess að hlekkur hennar með Alzheimerssjúkdóm. Ef þú ert að velja málm Crock pottinn, ryðfríu stáli er líklega besti kosturinn.
Hvernig til Velja a Crock Pot

Það eru kostir við bæði málm og keramik mæliker potta. Hver hefur einnig sínar takmarkanir. Þegar innkaup fyrir Crock pottinn, íhuga hvað þú verður að elda oftast og velja form í samræmi við smekk þinn. Til dæmis, umferð Crock pottar virka vel fyrir súpur og casseroles, en sporöskjulaga Crock pottar virka betur á stærri stykki af kjöti, svo sem roasts. Sumir Crock ker hafa "á" ljós og hiti ræður sem aðrar gerðir skortir. Lesa merki vandlega og leita leiða-frjáls módel ef kaupa keramik Crock pottinn. Íhuga þínum þörfum fyrir crock pottinn, hugsanlega kostir og gallar hvers, og þú ættir að koma í burtu með hægum eldavél sem mun þjóna þínum þörfum í langan tíma, með réttri umönnun.