Margir kísill pönnur segjast vera Nonstick , en besta leiðin til að lýsa þeim er stafur-þola. Ef ekki smurða, það er engin trygging fyrir því að stafur mun ekki eiga sér stað með kísill pönnu. Árið 2007, Michael Karyo, eigandi kísill eldhúsáhöld framleiðanda SiliconeZone, sagði New York Times, "Ef einhver kísill framleiðandi segir að þú þarft aldrei að fita á pönnu, ekki málið, þeir eru ekki að segja þér sannleikann." Svona, bestur veðmál þín þegar kísill pönnu er að fita það létt, og alltaf feiti þegar uppskrift kallar gera svo.
Sækja Hvað Stafur sækja

bakkelsi? sem eru lægri í fitu eða léttari í þyngd tilhneigingu til að halda fast við kísill pönnur meira en bakaðri vöru sem eru hærri í fitu og þéttara. Svo eru fótspor ólíklegri til að halda sig við kísill bakeware en kökur og muffins. Hugsaðu um það með þessum hætti: Ef það er líklegra til að hrynja, það er einnig líklegra til að standa. Hryggir í kísill bakeware, eins og þeim sem finnast í bundt köku pake, einnig aukið líkurnar á stafur, sem bitar og stykki festast í gróp.
Hvernig á að Grease sækja