Þú getur endurtaka Cupcake eða Muffin pönnu með bakstur batter þinn í einstök litlu bolla - þar sem hugtakið Cupcake - en ganga þá saman í einn pönnu gerir alla starfsemina miklu einfaldara. The pönnur koma í mörgum stærðum, allt frá Mini-Muffin 1-eyri bolli pönnur til að Jumbo stærð 5-eyri bolli pönnur, með staðlað pönnu halda 1/4 til 1/3 bolla af deigið. Sem reglu, munurinn er ekki með pönnu sig en hvernig þú velur að nota það. Cupcakes nota venjulega minna batter, svo þeir halda snyrtilegur lögun sem þeir rísa í pappír liners þeirra. Fyrir muffins eru bollar oft overfilled, þannig að batter mun hella niður yfir og gera a stór, skörpum-beittur & quot;. Muffin efst & quot;
klip fyrir muffins sækja

Standard pönnur hægt að nota jöfnum höndum fyrir muffins eða cupcakes, en fáir eru klip til að gera þeim meira Muffin-vingjarnlegur. Ef þú ert hveitikaka elskhugi, leita út pönnur með breiðari bil á milli bolla og a non-stafur lag. Þetta gefur nóg pláss fyrir Muffin efst til að breiða út, og það gerir þeim auðvelt að fjarlægja úr pönnu. Sumir sérhæfð pönnur hafa grunn vör um bikarinn, sem gerir ráð fyrir stórum Muffin efst en heldur það kringlótt og aðlaðandi, frekar en tötralegur og ferningur. Nokkrar pönnur undanþágur við helstu vel alveg, enda aðeins grunnt bolla fyrir bakstur íbúð Muffin efst án Muffin.