Hvernig til Fá pottur frosting að Harden

Hversu erfitt pottur frosting fær og hversu hratt það gerist það er mismunandi eftir því hvaða tegund þú notar. Hvort geyma-keypti frosting er buttercream, rjómaostur, konunglegur, þeyttum eða annars konar ræður mismunandi eiginleika. Ef þú vilt frosting sem þornar eins og harður eins og sælgæti, konunglegur kökukrem er það sem þú vilt. Flest önnur konar ísingu fæ ekki eins erfitt og hægt er að auðveldlega skera með hníf. Enn, þeir geta verið hert nokkuð til að vernda heilleika kökukrem starf og hönnun fyrir flutninga eða áður en þjóna. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Butter hníf eða spaða
kaka bakka með lokið
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Cool köku, brownies, smákökur eða önnur bakkelsi alveg áður frosting þá með potti kökukrem. Hiti bráðnar frosting, sem gerir skreyta erfiðara og koma í veg fyrir kökukrem frá harðnandi.

  2. Nota húðun frosting lauslega og jafnt með smjöri hníf eða móti spaða vegna þess að stór dropar eða þykkur frosting mun taka mun lengri tíma að harðna. Ef þú ert að gera blóm eða aðrar skreytingar út af kökukrem, þessi verður að vera þykkari og mun þurfa meiri tíma til að herða.

  3. Stilltu köku eða aðrar bakaðar vörur út á gegn þorna eftir frosting ef leiðbeiningar um frosting pakkanum þínum tilgreina vöruna harðnar þannig. Gakktu úr skugga um að kaka er ekki í beinu sólarljósi eða blómstrandi lýsingu, eða kökukrem lit geta breyst. Hiti og raki í veg frosting frá herða, svo að reyna að halda eldhúsið þitt kaldur og þurr.

  4. kæli kaka eða aðrar bakaðar vörur til að herða pottur frosting hraðar. Notaðu köku bakka með hlíf til að vernda kökukrem og hönnun.