Hvernig á að skipta olíu með applesauce í bakstur (3 Steps)

Skipta olíu með applesauce shaves hitaeiningar og fitu frá bökuðum eftirrétti eins muffins, fljótur brauð, brownies og smákökur. Hins vegar fitu spilar óaðskiljanlegur hlutverki við að ákvarða lögun, bragð og áferð bakaðri vöru þína. Keyrsla það út að öllu leyti er ekki góð hugmynd vegna þess að olía kemur í veg fyrir yfir örvun glúten í hveiti. Þó að sykur fannst í applesauce virkar dálítið eins olíu í þessum efnum, er það ekki alveg sömu áhrif. Þú getur gert tilraunir til að finna Applesauce:. Olíu hlutfall sem framleiðir uppskrift að henta þér sækja Hlutur Þú þarft sækja mæliglas
Measuring skeiðar
Leiðbeiningar sækja < ol>

  • Mál applesauce í sem nemur olíunni kallað í uppskrift. Til dæmis, sameina 1 bolla af applesauce í stað 1 bolla af olíu með öðrum blautum innihaldsefni.

  • Bæta við 1 msk. af olíu á 1/2 bolla af applesauce til annarra blautum innihaldsefni. Til dæmis, bæta 2 msk. af olíu ef þú notaðir 1 bolla af applesauce. The náttúrulega þykkur samkvæmni applesauce mun bæta fyrir frekari vökva úr olíu.

  • Sameina blautur og þurr efni í samræmi við leiðbeiningar uppskrift er. Bakið beint.