Hvernig á að endurnýja Ciabatta brauð (4 skrefum)

Það er engin þörf á að henda út þungt ciabatta brauð eða jafnvel succumb að fórna því til að mola og brauðteningum ef þú veist hvernig á að hressa það rétt. Besta leiðin, að sjálfsögðu, er að ekki láta ciabatta fá þurrari í fyrsta sæti, en ef það gerist, það eru nokkrar leiðir til að endurvekja og njóta þessa dýrindis ítalskur klassík. Sækja Hlutur Þú þarft
pappír handklæði
Örbylgjuofn eða convection ofn
Leiðbeiningar sækja

1. Hitið ofninn til 450 F (250 C). Ef nota örbylgjuofn, sleppa þessu skrefi.
   

2. draga nokkrar handklæði pappír með strá þá með vatni. Um helmingur handklæði ætti að vera rökum með vatni. Þá vefja brauðið í handklæði.
   

3. Settu brauð í Forhita ofni. Þú getur notað kex lak eða pönnu ef þú vilt, en það er ekki nauðsynlegt. Ef nota örbylgjuofn, hita vafinn ciabatta 15 sekúndur á hár. Ef brauð er ekki mjúkur nóg, getur þú örbylgjuofn það aftur í 15-sekúndna fresti þar til það er tilbúið.
   

4. Bakið á vafinn ciabatta fyrir fimm til 10 mínútur í ofni eða þar til brauð hefur óskað mýkt. Ef pappír handklæði þorna og brauð er ekki mjúkur nóg, taka brauð úr ofninum og unwrap það. Þá draga þær handklæði aftur, einu sinni enn að tryggja að um helmingur handklæði eru rakir. Línuskipta brauðið og setja hana aftur í ofni þar til tilbúið.