Hvernig á að Hita Whole reykt kalkúnn

Ávinningur af reyktum kalkún er að fuglinn þarf ekki að elda. Þegar þú kaupir reykt allt kalkúnn, þú hafa a fullkomlega eldaður kalkúnn sem er í raun tilbúinn til að borða. Enda þótt sumir fólk borða reykt kalkúnn kalt, getur þú vilt að hita hana áður en þjóna. Hægt er að hita allt reykt kalkúnn varlega í ofni áður en þjóna það fram að sérstakri máltíð. The einfaldleiki af undirbúa reyktum kalkún getur leyfa þér að einblína orku þinni á öðrum stöðum í máltíð. Sækja Hlutur Þú þarft sækja roaster pönnu sækja álpappír
Digital kjöt hitamæli (augnablik lesið )
Leiðbeiningar sækja

  1. Taktu kalkúnn úr umbúðunum. Ef kalkúnn er umlukið net, klippið þetta burt áður hlýnun kalkúnn.

  2. Settu kalkúnn í roaster pönnu með bringuna snúa upp. Hellið 1/4-bolli vatn í the botn af the pönnu til að halda kjöt rök.

  3. Cover kalkúnn álpappír með því að dreifa mikið lak yfir allt roaster pönnu og þéttingu það í kringum brúnirnar.

  4. Settu kalkúnn í 325 gráðu Fahrenheit ofni og ætlar að hita kalkún á milli 10 og 15 mínútur á pund. Til dæmis, ef þú hafa a £ 12 kalkúnn, þú þarft að hita það á milli tveggja og þriggja klst.

  5. Athugaðu innri hitastig Tyrklandi eftir upphitun það fyrir um 1 1 /2 klst með því að setja kjötið hitamæli í brjóstinu. Taktu kalkúnn úr skápnum þegar hitamælirinn les 120 gráður Fahrenheit.