Hvernig á að steikja í convection ofn

Jafnvel þó að það kann að virðast ómögulegt að steikja í tæki sem er aðeins gert að baka, þú getur búið til bragðgóður kjúkling án þess fitu yfirleitt í tengslum við máltíð. Gera út skálum er yfirleitt valinn til ofn gera út af því að það tekur minni tíma og fyrirhöfn. Það krefst einnig minna orkunotkun. Hins vegar eru bakaðar matvæli heilsa, og þeir bjóða upp á sama bragð og þær sem leiða af gera út á hefðbundinn hátt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1 kjúklingur sækja 1 bolli allur-tilgangur hveiti sækja 1 /2 tsk. salt
1/4 tsk. jörð svartur pipar sækja
1/2 bolli mjólk sækja Wide grunnt skál
Large geymslu matvæla poka
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið kjúklinginn í þjóna stykki. Skolið og klappa þurr kjúklingur þurr með handklæði pappír.

  2. Sameina hveiti, salt og pipar í pokann og hristið til að blanda vel. Hellið mjólk í a breiður grunna skál.

  3. Pre-hita ofninn í 400 gráður F.

  4. Dredge stykki af kjúklingur, einn í einu, í mjólk og síðan í poka með hveiti blanda. Setja þær jafnt á bakka. Settu bakkann í ofn.

  5. Snúðu stykki af kjúklingur hvolf eins fljótt og þeir brúnn, þannig að önnur hlið (sá sem var að snerta bakkann), getur brúnn, líka.

  6. Athugaðu að kjúklingur er soðnar því að stinga í þykkna hluti með gaffli eða beittum hníf eftir 50 mínútur elda tíma. Til að gera þetta, setja oddinn á gaffli eða hníf í kjúklingur. Ef það kemur í ljós með vökva, það þarf meiri tíma. Ef það er þurrt, kjúklingur er gert.