Hvernig á að geyma Tomatillos (5 skref)

The tomatillo er frændi tómötum og hluti af nightshade fjölskyldu. Þessar litlu ávextir koma í litum grænn, gulur og fjólublár og falla í pappír-þunnur husk. Þeir fá einnig eins og stór eins Golf boltanum eða eins og lítill eins og a stór marmara. Tomatillos hafa tart bragð og Lemony lykt og eru notuð í fjölmörgum Mexican uppskriftir, ss salsa. Þeir geta verið borðað hrátt eða geyma í nokkra mismunandi vegu fyrir framtíðarnotkun. Sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Setja þá á þurrum og loftræstum stað eins og hangandi körfunni búri þínu. Þeir geyma í hýði þeirra eins lauk og mun endast í um tvo mánuði eins og þetta. Ef þú sérð einhverjar mold á hýði, síðan afhýða það burt, þvo þá og standa í þeim í ísskápnum.

  2. Settu tomatillos í bréfpoka og setja þá í sýn skúffu eða í skál með pappír handklæði yfir þeim í ísskápnum þínum. Bara ganga úr skugga um að þeir gera ekki fá blautur eða inni husk þeirra gæti orðið svolítið slimy. Skildu hýði þeirra á. Þessi aðferð til að geyma verk vel ef þú ert ekki að fara að nota tomatillos strax, og mun endast í um mánuð.

  3. afhýða husk burt lítill grænn ávöxtur. The tomatillo getur haft Sticky tilfinning eftir að þú husk það; ef svo er, bara þvo það burt. Klappa þeim þurr með pappír handklæði og setja þær á kex lak og setja þær í frysti. Bíddu þar til þeir eru nánast frosinn, þá setja þær í zip-læsa töskur og setja þá aftur í frysti. Þeir munu geyma frá sex mánuði á ári þegar frosið. Við þíðingu, en tomatillos verður mjúkur en verður fínn fyrir matreiðslu.

  4. Taka husk burt af tomatillos og þvo þá. Eftir að þeir þurrka sér, skerið í þunnar sneiðar eða teningar þá upp. Setja þær á kex lak og halda þeim í frysti þar nánast frosinn. Takið þá út og setja þá í zip-læsa töskur og setja þá aftur í frysti. Þessar töskur munu endast um sex mánuði á ári.

  5. husk og þvo tomatillos og þá skera þær upp. Halda þeim í blandara og mauki. Þú getur einnig mauki þá með öðru grænmeti til nota í salsas og sósur. Hellið þá í ís stæði og setja þá í frysti. Þegar fryst þú geta halda fast teninga í zip-læsa töskur þar til þörf. Tomatillos er einnig hægt að niðursoðinn með þrýstingi eldavél eða geymt sem yndi.