Hvernig til Gera Glúten Free Pie skorpu

Gerð hótela pie skorpu er fullkominn áskorun a bökunar. Gerð fullkominn glúten frjáls pie skorpu er enn stærri áskorun. Using efni eins baun hveiti getur gert hvaða bakari gera tvöfalda taka. Þrátt fyrir áskorun, læra hvernig á að gera glúten frjáls baka skorpu er dýrmætur kunnátta fyrir hvaða baker sem bakes GF skemmtun og máltíðir. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2.5 c. baun hveiti (garbanzo eða Fava)
1/2 c. hrísgrjón hveiti
1/2 c. cornstarch sækja
1.5 tsk. salt
1/2 c. sykur sækja 1 c. smjör sækja
Hvernig til Gera Glúten Free Pie skorpu sækja

1. Sameina mjöl, cornstarch, smjör, salt og sykur til að gera pebbly, crumbly blanda. sækja
   

2. Cut blöndunni í tvennt.
   

3. Ýttu á blöndu í 9x9 pönnu til að mynda botn skorpu.
   

4. Bakið skorpu á 350 gráður F í 10-12 mínútur þar til það er létt brúnt.
   

5. Bæta baka fyllingu að eigin vali.
   

6. Taktu á seinni hluta blöndunnar og crumble það á baka fyllingu.
   

7. Bakið baka á 350 gráður F fyrir 30-45 mínútur til viðbótar.