Hvernig á að Stilla Cake bakstur Times fyrir Stór Kökur

Undirbúningur stóra köku af sérstöku tilefni kynnir nokkrar áskoranir. Nota meira af uppáhalds blöndu, eða stigstærð upp uppáhalds uppskrift, er aðeins upphafið. Í flestum tilfellum að þú munt einnig þurfa að stilla bakstur þinn tíma og ofn hiti, þannig að miðja mun klára bakstur áður en brúnir verða sterkur og yfir-bakaðri kartöflu. Svo lengi sem kaka pönnur eru á sama dýpi, það er tiltölulega einfalt að breyta. Sækja Hlutur Þú þarft
kaka batter eða kaka blanda
Large köku pönnu
kaka prófanir eða teini
sækja Leiðbeiningar sækja

1. Sjá bakstur pönnu umreikninga til að ákvarða hversu mikið batter þú þarft fyrir kaka. Undirbúa samsvarandi magn af köku blanda eða klóra gert batter.
   

2. Hitið ofninn til hitastig 25 gráður Fahrenheit lægri en uppskrift eða kaka blanda skilgreinir, ef pönnu krefst meira en tvöfalt upprunalega magn batter. Til dæmis, ef þú vilt að jafnaði baka við 350 F þú ættir að draga úr hita til 325 F.
   

3. Bera saman stærð stórum köku pönnu við stærð sem þú vilt að jafnaði notað til uppskrift eða kaka blanda. Gera athugasemd um mismun í stærð.
   

4. Bæta bil 5 mínútur bakstur tíma fyrir hvert tomma af viðbótar þvermál, með umferð kökur. Fyrir fermetra kökur, bæta 5 mínútur af bakstur tíma fyrir hverja tvo viðbótar tommu. Fyrir lak pönnur, bæta 5 mínútur af bakstur tíma fyrir hverja aukinnar stærðar víðar 11 af 15 tommu.
   

5. Prófið köku fyrir unnin-nesi 5 til 10 mínútur fyrir lok þinn spáð bakstur tíma. Ef miðja er að fullu sett og kaka prófanir eða skewer kemur út hreinn, kaka er lokið. Annars halda áfram bakstur og prófa það aftur í lok áætluðum bakstur þinn tími. Halda áfram, þar til kaka prófunum sem lokið.
   

6. Fjarlægja köku úr ofninum og kæla það alveg.