- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> bakstur Techniques >>
Get ég Put marshmallows í tertu Mix & Bakið það
?
Notað sem Fluffy og sætur úrvals fyrir heitt súkkulaði og bindiefni fyrir crisped hrísgrjón skemmtun, hefur marshmallows verið gleði sætur hankerings um heiminn síðan 1800s. Til að bæta bæði bragð og blettur af lit í leiðinleg, staðall kaka blanda, þú getur blandað í marshmallows áður bakstur. Þetta bætir óvenjulega áferð og duttlungafullur útlit á köku, og geta laga kaffi upp þema afmælið eða greni upp vikulega bakaðri skemmtun. Sækja læknastokkrós Ákvarðanir sækja
Nota litlu marshmallows, eins og þeir henta vera bakaðar betri en stærri í köku. Stærri marshmallows mun auka eins og þeir eru bakaðar og láta stór göt á batter sem þeir koma aftur til venjulegur stærð. Fyrir einfalt, látlaus bragð, notað venjuleg hvít marshmallows. Til að bæta lit eins og heilbrigður eins og sumir ávaxtaríkt smekk, notar litaða litlu marshmallows. Ákveða hversu margir marshmallows þú vilt bæta við köku; 1 bolli fyrir 15-únsa kaka blanda virkar vel.
Blöndun og Baking sækja
Undirbúa deigið samkvæmt leiðbeiningum á pakkanum. Whisk í mældra marshmallows í undirbúið batter. Undirbúa bakstur fat með létt greasing það með olíu eða smjöri. Hellið í fullbúnu batter og bakað samkvæmt pakki áttir; að marshmallows ekki áhrif á bakstur tíma eða bakstur hitastig köku. Athugaðu hvort kaka er gert með því að setja tannstöngli í miðju, fjarlægja köku úr ofninum þegar það kemur út hreinn.
Serving sækja
kökur sem innihalda marshmallows eru besti þjónað heitt, eins og marshmallows stækka þegar hlýja og falla flatt þegar þegar kælt. Þetta hefur ekki áhrif á bragðið af heildar batter, en skapar betri kynningu. Berið fram með ís, leyfa ís til að bræða í heitt köku.
Val
Bæta aukalega egg, súkkulaði flögum og 1/4 bolli smjör til súkkulaði kaka blanda og þá bæta marshmallows að búa læknastokkrós kaka blanda brownies. Eða blanda marshmallows í hvaða kaka blanda og hella batter í einstökum Cupcake liners að gera cupcakes; Frost og skreyta með sprinkles þegar kælt. Bæta bæði lítill marshmallows og súkkulaði flís til kirsuber kaka blanda og þjóna lokið köku heitt; að marshmallows og súkkulaði flís mun bæði athöfn sem bragðgóður kontrapunkt við kirsuber.
sækja
Matur og drykkur
bakstur Techniques
- Hvernig á að halda meringue Pie Top Frá Minnkandi
- Hvernig til að skipta cornstarch fyrir tapioka Flour Þegar
- Hvernig á að elda Parhús beinlaus Rib Eye roasts
- Hvernig á að birta Cupcake Pops
- Er Quick Blöndun Flour þarft að vera sigtað
- Þú getur notað hveiti að þykkna Strawberry Pie
- Hvað get ég í staðinn fyrir Cannoli Metal Slöngur
- Hvernig á að gera brauð chewy (3 þrepum)
- Hvernig á að Grease a Cupcake Pan (3 þrepum)
- Hvernig til Gera a Car kaka