Margir. fyllt pipar uppskrift eru nautahakk sem kjöt að eigin vali, með svínakjöti og kjúklingi sem val. Þegar þú efni hrátt nautakjöt, svínakjöt eða kjúklingur í pipar, Diners þinn missa út á dýpi bragð sem kemur frá Browning það á pönnu áður. Searing - eða Browning - nautakjöt caramelizes kjötið og eykur ríkur, djúpt og bragðmiklar bragðið. Sama gildir bæði svínakjöt og kjúklingur. Fyrir betri smakkið fyllt pipar, brúnn, þá efni.
Safe í Center sækja

Fyllt paprika þurfa milli 15 og 45 mínútur að elda í ofni. Með stór papriku, það má ekki vera nægur tími til að elda kjöt í miðju pipar. Hvenær í vafa, nota elda hitamæli til að prófa innri hiti. Nautahakk og svínakjöt skal hitað upp að 160 gráður F, en kjúklingur jörð ætti að ná 165 F til að vera öruggt, samkvæmt Foodsafety.gov heimasíðu.
Lean On Me sækja

matreiðslu kjöt áður troða gerir þér kleift að sameina bragði á skilvirkari hátt. Til dæmis, steikið hakkað laukur og blanda nautahakk í pönnu þegar laukur er mjúkur. Á sama hátt, sameina kjöt, svo sem Chorizo ​​og nautakjöti, áður troða til að gera ferlið auðveldara. Á meðan þú ert á það, bæta hakkað jurtum, hvítlauk, krydd og krydd, svo sem paprika og kúmen.