Hvernig á að sprauta marinade Inn kjúklingur (5 skref)

Þó bragðið af kjúklingur er ljúffengur á eigin spýtur, með kryddi og /eða marinade getur aukið bragð ógurlega. Ein leið til að nota marinade er að sprauta það. Marinade injectors koma í ýmsum stærðum og hægt er að finna í matreiðslu framboð verslanir og á netinu. Þegar inndæling kjúklingur, 4 oz. getu injectors eru best eins og meiri flutningsgetu injectors eru gerðar fyrir hluti eins og roasts og getur leitt yfir sprauta marinade í kjúkling. Inndæling marinade í kjúklingnum er frekar einfalt og krefst ekki mikla elda reynslu. Sækja Hlutur Þú þarft
handklæði pappír
kjúklingur marinade val sækja
4 oz. getu marinade inndælingartæki
Leiðbeiningar sækja

  1. Pat kjúklingur niður með pappír handklæði til að undirbúa kjötið.

  2. Fjarlægja aftan marinade inndælingartæki og hella kjúklingur marinade val inn í opið. Ef marinade hefur stór stykki eins og grænn sneiðar laukur eða hvítlaukur negull, stofn þá út áður en hella í sprautur.

  3. Stutt nálinni inn í kjöt á kjúklingnum og sprautaðu marinade í nokkrar sekúndur. Gakktu úr skugga um að fara hægt og taka þinn tíma til að leyfa marinade að sópa rækilega í gegnum kjöt kjúklingur.

  4. Endurtaka sprautur þar til allt kjúklingurinn hefur verið marineraður. Ef þú ert að undirbúa allt kjúklingur, gera um 20 sprautur dreift jafnt yfir brjóst, læri, vængi og fætur. Fyrir einstaka brjóst, nota fjórar inndælingar.

  5. steikt eða grill kjúklingur eins og venjulega. Leyfa kjúklingur að hvíla í fimm mínútur eftir matreiðslu til að leyfa safi að renna í gegnum kjöt.