Hvernig á að elda hamborgara í crock-pottinn

Ef börnin vilja hamborgara fyrir kvöldmat, og þú veist að þú munt ekki hafa tíma fyrir bæði prep og grill þá þegar þú kemur heim í kvöld, horfa til traustur hæga eldavél til að lána þér hönd. Slow eldavélar eru ekki bara fyrir stews eða chili; þú getur undirbúið steik, kjúkling og jafnvel hamborgurum í hægum eldavél. Allt sem þú þarft að gera er að undirbúa patties á morgnana, henda þeim í hægum eldavél með einfaldri sósu til að koma í veg brennandi, og koma heim að fullu eldaðar patties, tilbúin til að þjóna í kvöld. Sækja Hlutur Þú þarft
hakkað laukur sækja nautahakk
Egg, létt barinn
bragðefnaframleiðsla
Salt og pipar, eftir smekk sækja Simmering vökva - Grillaður sósu, sveppir súpa sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Settu hakkað laukur í hægur eldavél. Sameina nautahakk og 1 egg í skál. Blandið þeim vel og árstíð þá með salti og pipar. Bæta við kryddi eins og þú sérð vel á sig kominn.

  2. Móta nautakjöt blöndunni í sex jafnt stór hamborgara patties, um 3/4-tommu þykkur. Settu einstaka patties staflað ofan á hvern annan, í hægum eldavél ofan á lauk. Ef crock pottinn er nógu stór, þú mega vera fær til að gera tvær stafla af þremur patties.

  3. Hellið uppáhalds Grillaður sósu, hvort geyma keypti eða heimabakað, ofan á patties. Þetta gerir patties krauma í sósu, sem er nauðsynlegt þegar elda í hægum eldavél. Víxl þú getur notað aðrar gerðir af sósu svo sem tómatsósu blanda eða rjóma sveppir súpu, allt eftir því hvað þú vilt hamborgari til að smakka eins.

  4. Cover hægur eldavél með loki og stilla hitann. Skildu patties að elda fyrir 7-9 klukkustundir, þar til kjötið er mjúkur og blíður, og safi hlaupa skýr. Aðskilja patties með spaða áður en þjóna.