Hvernig á að Quick Leggið Pinto baunir (7 skrefum)

Pinto baunir eru frábær á eigin spýtur, en þeir gera einnig a mikill samlagning til chili og öðrum uppskriftum. Þó niðursoðinn Pinto baunir kann að virðast auðveldara, besta bragð kemur frá því að nota þurrkaðar Pinto baunir. Þurrkaðir Pinto baunir þarf að liggja í bleyti annaðhvort á einni nóttu eða með því að nota a fljótur drekka aðferð. The fljótur drekka aðferð tekur brot af þeim tíma og jafnvel hjálpar að draga úr gas veldur áhrifum Pinto baunir. Sækja Hlutur Þú þarft
£ 1 þurrkuðum baunum
Cookie blaði sækja Colander sækja sækja stóra pottinn sækja 6 til 8 bolla af vatni sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Raða og skola baunir. Þar þurrkaðir baunir eru erfiðir, vélar sem vinna þá missa oft aðra harða hluti, svo sem steina eða clumps af óhreinindum. Með því að hella þurrkaðir Pinto baunir á kex lak, getur þú auðveldlega raða í gegnum þá til að finna allir aðskotahlutir. Einnig Fargið baunir sem eru skorpnuð eða klikkaður.

  2. skola raðað baunir í colander til að fjarlægja óhreinindi.

  3. Bæta baunir til stór pottur og ná þeim með vatni. Pottinn þarf að vera nógu stór til að leyfa þurrkuðum baunum til að auka þrisvar stærð þeirra. Þú þarft 6 til 8 bolla af vatni á pund af þurrkuðum Pinto baunir.

  4. sjóða vatnið þrjár mínútur og fjarlægja pönnuna af hitanum.

  5. Cover pottinn og leyfa baunir að sitja í 1 til 4 klukkustundir, allt eftir því hversu mikinn tíma þú hefur. Ein klukkustund er nóg tími fyrir baunir að drekka, en meiri tími getur dregið úr hversu mikið gas baunir framleiða.

  6. hent liggja í bleyti vatn.

  7. < p> Skolið baunir eitt skipti og síðan haldið áfram að elda þá eins og venjulega.