Hvernig Til að afhýða í kolkrabba (4 skrefum)

An kolkrabba er átta-legged sjó lindýraskaðvaldar með harðan gogg og munni í miðju örmum sínum. Octopi hafa enga innri beinagrind uppbyggingu. Í Japan og mörgum Miðjarðarhafið menningu, kolkrabba er algeng innihaldsefni í matvælum. Octopus er hægt að útbúa soðið eða steikt, eða í öðrum formum, svo sem sushi. Þótt húð og sogskál eru til manneldis, sumir velja að fjarlægja þá í gegnum ferli sem kallast flögnun og þessir hlutir geta verið mjög chewy og erfitt að borða. Sækja Hlutur Þú þarft sækja kolkrabba
Pot

Vatn
Theodór
Ókeypis Leiðbeiningar sækja

1. Fylltu stóran potturinn með nóg vatn til að hylja á kolkrabba.
   

2. Settu kolkrabba í potturinn og látið malla yfir miðlungs hita í eina til tvær klukkustundir. The kolkrabba ætti að verða aum og snúa björt fjólublátt.
   

3. Taktu kolkrabba úr pottinum og leyfa því að sitja í 15 til 20 mínútur, eða þar til það kólnar alveg. Sækja
   

4. Peel húðina og sogskál úr kældu kolkrabba með því að toga á þá með fingrunum. Húðin ætti að renna strax af kolkrabba.