Hvernig á að Seal egg rúlla

Egg rúlla umbúðir eru veldi deigið lak notuð til að búa til hlífðar, crunchy skel í kringum fylla innihaldsefni eftir að hún er djúpsteikt. Egg rúlla umbúðir má finna í þjóðarbrota matvæli hluta flestum verslunum matvöruverslun eða í Asíu. The leyndarmál til að innsigla brúnir egg rúlla saman nógu lengi fyrir það að vera djúpsteikt, sem lýkur þéttingu ferli, er að nota egg þvo. Setja lokun færni þína til að prófa með þessari uppskrift. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 2 £ kínverska hvítkál, hakkað sækja 1/2 pundum lifa jörð svínakjöt
Salt, smekk sækja Soy sósa, eftir smekk sækja 2 oz. rækjur, eldavél og hakkað sækja 1/2 búnt grænn laukur, hakkað sækja Pepper, eftir smekk sækja 1/4 tsk. hvítlaukur duft sækja
1/2 tsk. sykur sækja 1 msk. hnetusmjör sækja 1 egg
Pastry bursta sækja £ 1 egg rúlla umbúðir sækja Jurtaolía sækja Deep Fryer
Leiðbeiningar sækja

1. Settu hakkað hvítkál í pott fyllt með nóg vatn til að bara taka hvítkál. Koma til sjóða, hrært þar til kálið verður blíður. Drain hvítkál, aftur á pönnu og setjið til hliðar.
   

2. Settu jörð svínakjöt í pönnu yfir miðlungs-háum hita. Bæta við salt og soja sósa, eftir smekk. Cook þar svínakjöti er eldað í gegn.
   

3. Bæta við svínakjöt í pottinn eignarhaldsfélag hvítkál. Hrærið soðið, hakkað rækju og hálfa fullt af hakkað grænn laukur. Bæta svartur pipar til að smakka, hvítlaukur duft, sykur og hnetusmjör.
   

4. Whisk egg í skálinni. Notaðu sætabrauð bursta skaftausa í eggi að væta brún hvers egg rúlla umbúðir áður en þú bætir fyllingu.
   

5. Settu 3 msk. af hvítkál blöndunni á miðbiki egg rúlla umbúðir. Fold einu horninu á umbúðir yfir miðju, bara svo að það nær fyllingu og snertir umbúðir á hinni hliðinni. Fold í endunum. Rúlla egg rúlla í átt að ósamanbrotnum brún þar til það er pakkað. Ýttu á umbúðir leggja, bursta það aftur með eggi ef umbúðir ekki innsigla vel.
   

6. Hitið magn af matarolíu mælt fyrir djúpt fryer þína til 325 gráður. Cook hver egg rúlla í tvær mínútur á hlið, eða þar til vel browned. Holræsi á handklæði pappír og þjóna. Þessi uppskrift gerir um 60 litlar rúllur egg.