Hvernig á að elda salami

Salami fellur undir flokkinn a eldaður pylsum, samkvæmt USDA Food Safety Inspection Service. Þó salami kjöt þarf ekki að elda til að undirbúa það til að borða, salami má eldað nóg til að hita það þegar þú vilt bæta við það til heitt fat eða samloku. The elda aðferð mun ekki taka langan, bara nægan tíma til örlítið brúnn á salami. Það mun einnig koma út safi af annars oft þurrt kjöt. Sækja Hlutur Þú þarft sækja 1/2 pundum lifa Genoa salami glampi Skurður borð sækja hníf kokkur
1 msk . Ólífuolía
12 tommu pönnu sækja Wooden Spoon
Leiðbeiningar sækja

  1. Skerið salami í 1/4 tommu sneiðar. Skerið hvert sneið í smærri bita, ef þú vilt.

  2. Hellið ólífuolíu í pönnu og setja pönnu á eldavélinni efst. Hitið olíuna yfir miðlungs-hár hiti í um eina mínútu.

  3. Bæta við salami á pönnu og hrærið vel með tré skeið.

  4. Elda salami í ólífuolíu í um þrjár til fjórar mínútur.

  5. Taktu pönnu frá brennara þegar brúnir salami líta örlítið browned.