Hvernig til Gera pera safa með juicer til niðursuðu

Canning ferskum ávöxtum nær fé sumar vetur lengi. Ef þú ætlar að varðveita perur, geyma þá í heimatilbúnu peru safa er heilbrigðara val til Sírópskennda sykurvatn. Með niðursuðu ávexti ferskur og nota heimatilbúinn safa, þessi perur verða fleiri flavorful og nærandi en nokkuð sem þú getur keypt í verslunum. Pera safa virkar einnig í heimabökuðu ávöxtum hanastél. Gera auka krukkur og gefa þeim burt til vina og ættingja sem gjafir. Sækja Hlutur Þú þarft glampi perur
juicer
pott
Vatn
Sugar (valfrjálst)
sækja Leiðbeiningar sækja

  1. Veldu perur sem eru bara að byrja að ripen. Ef þú safa perur sem eru of mjúk, juicer þinn getur orðið stífluð með sendinn holdi ávöxtur er. Ef þeir eru mjög mjúk, perur verða fyrst og fremst hægt að safa, svo alltaf velja þau sem eru enn dálítið fyrirtæki.

  2. Þvoið öll perum vandlega til að fjarlægja óhreinindi eða efni. Skerið pera í smærri bita, borga sérstaka athygli að fjarlægja stilkur og fræ.

  3. Keyra peru stykki gegnum juicer þinn eins og þú myndir venjulega, í samræmi við leiðbeiningar juicer er. Þú gætir henda ávöxtum kvoða, en áskilja öllum safa ávexti framleiðir.

  4. Álag safa í gegnum cheesecloth. Pera safa er mjög þykkur, sem getur verið gott ef þú ert að gera nýja lotu blönduðu safa. Fyrir niðursuðu tilgangi, þó munt þú vilt safa til að vera svolítið þynnri.

  5. Hitið ávaxtasafa í pott með jöfnum hlutum vatni. Koma blönduna til að sjóða, hrært er oft, og þá að draga úr hita. The sykur í peru safa mun hjálpa niðursoðinn ávöxtum halda lit, áferð og lögun. Hins vegar, ef þú vilt ekki sætari snarl, getur þú bætt einhvers staðar frá 1/4 bolla til 4 bollum af sykri í blöndu, eftir því sem hentar og fjárhæð safa sem þú ert að gera. Ef þú vildir bætt sætleik án þess að auka hitaeiningar, reyna að skipta Splenda (súkralósi) fyrir sykur.

  6. Hellið enn-heitt safa yfir ávöxtum í krukkur, gættu þess að ávöxtur er alveg falla. Fara klukkan a 1/2 tomma af rúm á the toppur af krukkunni. Halda áfram niðursuðu ávexti eins og þú myndir venjulega.