Hvernig á að þorna Heimalagaður pasta (10 þrep)

Margir vilja bragð og áferð heimabökuðu pasta til prepackaged pasta. Þegar þú gera heimatilbúinn pasta úr fersku hráefni, niðurstaðan er oft svo gott að þú getur aldrei vilja til að fara aftur til pasta keypt frá matvöruverslun birgðir. Eftir að heimatilbúinn pasta, annaðhvort elda hana strax eða þurrka það áður en að geyma það. Þegar pasta er þurrkað, geyma það í lokuðu íláti í nokkra mánuði. Sækja Hlutur Þú þarft sækja All-tilgangur hveiti sækja Plastic klippa Mats sækja Dishtowel
Broom annast eða handklæði rekki sækja lokuðu íláti
þurrkun Pasta form sækja

1. Settu plast klippa rekkju á borðið og ryk það ríkulega með hveiti. Settu pasta stykki í einu lagi á floured fremstu rekkju. Gakktu úr skugga um að ekkert af pasta stykki snertir hvert annað. Ryk boli af pasta stykki létt með meiri hveiti.
   

2. Leyfa pasta form til að sitja við stofuhita í nokkrar klukkustundir.
   

3. Place a síðari skurðarbúnaðurinn motta ofan á pasta form. Vandlega flettir bæði klippa Mats yfir á sama tíma þannig að önnur hlið á pasta form snúi upp. Þetta mun fletta ofan hinum megin á pasta stykki út í andrúmsloftið. Taktu fremstu rekkju sem er efst og setja það til hliðar.
   

4. Leyfa pasta form til að sitja við stofuhita í nokkra fleiri klukkustundir. Halda áfram ósvífni pastað stykki yfir á þennan hátt fresti nokkrar klukkustundir þar til pasta er alveg þurr.
   

5. Geymið þurrkaðir pasta form í lokuðu íláti við stofuhita í tvo til þrjá mánuði herbergishita.
   
   Þurrkun Long Pasta Núðlur sækja

   1. Settu kústskaft lárétt milli tveggja stóla eða nota handklæði rekki til að þorna lengi núðlur.
      

   2. leggja dishtowel inná borðið og létt ryk það með hveiti. Drape á dishtowel yfir Broom handfangi til að hylja það.
      

   3. Settu lengi pasta núðlur yfir dishtowel á Broom höndla. Gakktu úr skugga um að núðlur eru ekki snerta hvor aðra eins og þú setur þá á dishtowel.
      

   4. Leyfa núðlur að sitja á Broom höndla ótruflaður við stofuhita til að þorna. Ef núðlur eru þunn, þeir vilja ekki þurfa að snúa. Ef núðlur eru þykkari ýmsum (td fettuccine), snúa þeim yfir til að fletta ofan hinum megin við loft eftir nokkrar klukkustundir.
      

   5. Store þurrkaðir pasta núðlur í lokuðu íláti í herbergi hitastig í tvær til þrjá mánuði.