Er hægt að elda í silfurhúðuðu fati?

Silfurhúðuð eldunaráhöld eru almennt ekki tilvalin til eldunar þar sem silfurhúðunin getur slitnað, mengað matinn og hugsanlega valdið heilsufarsáhættu. Einnig leiðir silfur hita hratt og ójafnt, sem getur valdið ójafnri eldun og hugsanlegum heitum blettum.

Fyrir örugga og árangursríka eldamennsku er best að nota eldunaráhöld sem eru sérstaklega hönnuð til þess og úr efnum sem ætluð eru til snertingar við matvæli, eins og ryðfríu stáli, steypujárni eða ákveðnum keramik- eða glerefnum. Þessi efni eru almennt öruggari og endingargóðari fyrir matreiðslu.