Hvernig á að grillið kastanía

'kastanía roasting yfir opnum eldi "er meira en bara texta til frí lag - þú raunverulega getur steikt þessar kjötmikill hnetur yfir hitagjöfum á grilli. Kastanía hafa fyrirtæki hold sem mýkir við svampi eins áferð með earthy, sterkjurík bragð þegar eldað. Þú þarft aðeins að skera í gegnum erfiða húð örlítið áður en þær á grillið. Þjóna þeim látlaus, kastað með olíu og kryddi, eða sykrað með hunangi. Sækja Hlutur Þú þarft sækja paring hníf sækja kol
töng
Leiðbeiningar sækja

1. Undirbúa grill þína fyrir miðlungs-hár, hitagjöfum. Hreinsið grill flottur og ef þú ert að nota kol grill, bæta ferskt glóðum og bíða þangað til þeir ashen áður en þú bætir þeim kastanía
   

2. Náðu í & quot;. X & quot; inn í húðina hvers Chestnut, annaðhvort á ávalar eða íbúð hlið með beittum paring hníf. Þetta gerir gufu til að losa svo kastanía muni ekki springa eins og þeir fá heitt.
   

3. Settu skoraði kastanía á grill flottur þínum, beint yfir hita. Cover og elda þar til húðin byrjar að afhýða aftur til að sýna hold, um 15 til 20 mínútur.
   

4. Fjarlægja þá úr heitu grill með töng og láta þá kólna örlítið á bakstur blaði . Afhýða húð á meðan þeir eru enn heitt og njóta.