Hvernig til Fjarlægja og himnan Skötuselur (6 Steps)

Undir húð skötuselur liggur þunnt, fjólublátt, regnbogalitum himna þú þarft að fjarlægja áður en matreiðslu. Himnan fylgir makindalegur holdinu og hlaupið á matreiðslu, þrengingar á monkish flak og misshaping það. Þú þarft að æfa fágun þegar fjarlægja himnuna til að varðveita kjöt, og þú getur aðeins sneiða með fágun með beittum flök hníf. Þorskflök hnífa hafa þunnt blað gerðar fyrir smáatriðum sjávarfang vinna tilbúningur krefst, og það raunverulega er ekki komið í staðinn. Sækja Hlutur Þú þarft sækja flakið hníf
Leiðbeiningar sækja

  1. Skolið skötuselur og klappa það þorna með handklæði pappír. Losið stykki af himnu nógu stórt til að átta sig á milli þumalfingurs og vísifingurs frá breitt enda rófu með flakið hníf.

  2. Dragðu upp á losnaði flipanum himnu og stöðu hníf blað á þeim stað sem það mætir hold. Horn blaðið flaksins hníf örlítið upp á við.

  3. Renndu hníf og til baka varlega á meðan hægt að vinna það að mjókkandi enda rófu. Himnan mun koma burt í 1 /2- til 3/4-tommu-breiður ræmur þegar þú nærð í lok hali.

  4. Losið annað flipanum himnu á breitt enda á skottinu og sneiða það af holdinu. Halda áfram að toga og sneið himnuna burt ræmur þar til kjötið er hreinn.

  5. Kveikja skötuselur flak þitt 180 gráður. Byrja í hala enda. Renna hníf á milli himnunnar og flaksins, í hala enda fisksins. Vinna hníf út fyrr en þú hefur losað himnuna frá flaki. Halda áfram að vinna að efri enda fisksins, renna hníf undir himnu og skorið út í þessari tísku fyrr en himnan er aðeins fest meðfram hryggsúlu Skötuselur.

  6. Skerið blakt himnu ókeypis frá Skötuselur er hrygg með hníf þinn.