- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Get ég notað edik í sítrónusafa í staðinn í Rækja
?
A vantar efnið eða innihaldsefni sem þú hefur ekki sama um eða getur ekki borðað er engin reasone að útiloka efnilegur rækjur uppskrift. Þegar sítrónusafi er efnið sem um ræðir, þú vilt eitthvað sem hefur svipaða eiginleika til safa að skipta við undirbúning fat. Þú munt missa af ferskum sítrónu bragð, en í klípa, edik gæti gera the bragð.
Ediksýru vs. sítrónusýru sækja
Edik og sítróna safi eru bæði mildilega súr vökva, sem er hvers vegna þeir eru víxlanlegur í salat dressing uppskrift, til dæmis. Sýran í ediki er aðallega ediksýru, en í sítrónusafa það er sítrónusýra, svo þeir eru ekki nákvæmlega sama. En þeir hafa svipaða eiginleika - bæði bæta Tang að bragðið af fullunninni fat þinn, og ef þú ert að gera ceviche með rækju, bæði & quot; elda & quot; sjávarfang þitt á svipaðan hátt.
Flavor Profile sækja
Stóri munurinn er í bragðefni snið af ediki móti sítrónusafa. Þú munt finna fjölbreytt úrval af vinegars á markaðnum, frá skýrum hvítum edik er dýr aldrinum balsamics. Þú þarft einnig að finna vinegars bragðbætt með ávöxtum og jurtum. Epli eplasafi edik gerir gott val sem sítrónusafa varamaður. Það er örlítið sætur og minna sterk en hvítu ediki.
Lemon Edik sækja
Ef ofnæmi eru ekki málið og þú ert að hugsa fram í tímann, getur þú kaupir af undirbúa slatta af sítrónu ediki og hafa það besta af báðum heimum í boði á búri þínu. Gera heimatilbúinn sítrónu edik með því að sjóða hvítt eða eplasafi edik með sítrónu berki og öðrum kryddi, ef þess er óskað, þá kæld og henni var hellt í glös. Lemon edik tilbúinn þessi leið heldur um það bil mánuð.
Hversu mikið þarf að nota sækja
Þegar skipt edik fyrir sítrónusafa í uppskrift rækju, byrja með a 1- til-1 hlutfall - sem er, ef uppskrift kallar matskeið af sítrónusafa, nota matskeið af valið ediki staðinn. Taste og stilla eftir þörfum.
Öörum sækja
Ef edik bara ekki bragðið þétt að tungunni í staðinn fyrir sítrónusafa, hefur þú annan valkost. Reyna að leysa upp sítrónu sýru duft í vatni. Ein teskeið af sítrónusýru er áætluð nemur einni sítrónu. Þú getur fundið sítrónusýru duft í apótekum, heilsufæði og verslunum vítamín og heimili niðursuðu og bruggun verslanir.
Previous:Hvernig á að elda Tender svínakjöt lifur (11 þrep)
Next: Hvernig á að elda Nautakjöt brisket sneiðar fyrir samloku í pönnu
Matur og drykkur
- Hvernig á að hella bjór Án Foam
- Hvað gerist þegar Baking Soda er hituð
- Hvernig á að bragð Sugar
- Laugardagur Matreiðsla Súkkulaði er notað í brownies
- Hvernig á að Sjóðið crawfish Cajun Style (7 Steps)
- Hvernig til Gera Bee Balm Te
- Hvers vegna Gera Þú kæld Base Áður beygja það í ís
- Góður Leiðir til að elda rekki af Nautakjöt
matreiðsluaðferðir
- Get ég notað Panko í Meatloaf
- Hvernig á að Steam og borða ætiþistlum (3 skref)
- Hvernig til fljótt þíða Butter
- Hvað er kjúklingur hobo Dinner
- Hvernig til Fá bragðið baka í Gum (4 Steps)
- ? Hversu lengi þú Cook Wine til að fá öll áfengis úr
- Hvernig á að Smoke fiskur heima með fljótandi reyk
- Hvernig á að Grill korn á Cob - Jafnvel Innandyra (14 Ste
- Hvernig á að elda pasta í mikilli hæð
- Caramel í dós fyrirmælunum (5 skref)