Besta elda aðferð til Tri-þjórfé er hægt grilla. The logi færir út bragðið og hægur elda heldur nautakjöt tilboð. Láttu Tri-þjórfé sitja yfir nótt í marinade að eigin vali og koma í stofuhita áður en matreiðslu. Hitið grillið á miðlungs og olíu í flottur vel. Grill, afhjúpa, fyrir 35-55 mínútur. Flip the nautakjöt oft og elda það ekki framhjá miðlungs sjaldgæft. Fjarlægja úr hita og látið standa í 10 mínútur áður en sneið. Sækja Grill með lokið á í 20 til 30 mínútur.
Ofnbakaður steiktu

Ofnbakaður roasting er hefðbundin leið til gera steikt nautakjöt, og það er einnig hægt að nota með Tri-þjórfé. Notaðu þurr nudda eða marinerast í steikt nótt í kæli. Koma niður í stofuhita og Forhitið ofninn til að 450 gráður. Settu steikt, fitu hlið upp, í roasting pönnu. Roast í u.þ.b. 20 mínútur, eða þar til innra hitastig er 115-120 gráður Fahrenheit fyrir sjaldgæft eða 120-125 gráður Fahrenheit til miðlungs sjaldgæft. Fjarlægja úr hita og kápa með tjald tini filmu. Leyfa kjöt til að sitja í 15 mínútur áður en útskurði.
Broiling sækja

Broiling er fljótleg og auðveld leið til að gera tri-þjórfé. Pat er steikt þurrt með handklæði pappír og nudda með krydd. Settu Tri-þjórfé í grunnu broiler sársauka og Broil um 5 tommur frá hita uppspretta. Broil fyrir 20 til 30 mínútur, beygja einu sinni. Athuga hitastigi og fjarlægja þegar innri hiti nær á milli 135-150 gráður Fahrenheit. Settu steikt á útskorið borð og lauslega setja filmu tjald í kringum það í 15 mínútur.
Crock Pot sækja

Í crock pottinum er frábær leið til að gera Tri -tip sem er svo bjóða það fellur í sundur. Þú getur notað ýmsar gerðir af vökva til að elda steikt þína. A undirstöðu uppskrift sameinar 2 £ tri-þjórfé með 14 ml. getur af nautakjöti seyði, 7 oz. af rauðvíni, 1/4 bolli af soja sósu, a sneið laukur og þrír hanska af mulið hvítlauk. Settu í crock pottinn og elda á hár í sex klukkustundir. The Tri-þjórfé verður safaríkur og blíður og er frábært fyrir samlokur.
Notaðu vel snyrt skera þegar elda rifið nautakjöt í hægum eldavél.