- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hvernig á að skera kartöflur í wedges (8 þrepum)
Kartafla wedges eru vinsæl viðbót við mörgum uppskriftum. Þeir elda hraðar en heilum kartöflum og bjóða upp á margs konar uppskrift valkostur fyrir að sameina með kjöti og öðru grænmeti. Með því að skera kartöflur í wedges, kartöflur hefur fleiri fleti að gleypa kryddi. Á fleti einnig leyfa betri crisping af bökuðum eða steiktum kartöflum. Misjafn wedges elda ekki jafnt og getur leitt til ófullnægjandi uppskriftir. Með rétt skera kartöflur í jafnt stór wedges, munt þú ná jafnvel elda, hvort pönnu gera út, bakstur eða steiktu. Sækja Hlutur Þú þarft
Grænmeti bursta sækja paring hníf sækja
Skurður borð
sækja Leiðbeiningar sækja
-
Þvoið kartöflur í volgu vatni áður en skorið til að fjarlægja óhreinindi. Scrub með grænmeti bursta ef þarf.
-
Peel kartöflur ef þú vilt og setja hana á sterkbyggður skorið borð.
-
Skerið kartöflu langsum niður á miðju með beittum paring hníf.
-
Settu hvert helmingur fram á ásjónu sína á fremstu borð.
-
Skera langsum niður á miðju hverrar hluta til að búa til fjórar stórar wedges.
-
Raða fjórum stórum wedges langsum á fremstu borð, með breitt hlið á hægri ef þú ert rétthent, og á vinstri ef þú ert örvhentur.
-
Haltu hníf á 45-gráðu horn gegn breitt hlið eina stóra fleyg og skera langsum í gegnum til the skorið borð.
-
Repeat fyrir hvern hinna stóru wedges að búa átta meðalstór wedges.
Matur og drykkur
- Heimalagaður Hot Dog garnishes
- Hefðbundin British Food
- Hvernig á að gera te með franska Ýttu (5 Steps)
- Wine Tillögur Með Quiche Florentine
- The Gourmet Chef leiðin til að elda Whole Duck (8 skref)
- Hvernig á að setja stafi á Kökur (7 skref)
- Hvernig á að geyma ís Frá Getting Frost
- Er það eðlilegt að Chicken að Bleed Þegar bakað
matreiðsluaðferðir
- Hvernig til Gera a vatnsbaði Bakstur (5 skref)
- Hvernig á að elda í eyrað á Red Corn
- Hvernig á að elda Meatloaf Fast
- Hvernig á að: A lagskiptu Taco Bakið
- Þykknun kraftur Soy Flour vs brauð hveiti
- Hvernig til Gera Spaghetti með Abagail (4 Steps)
- Mismunur í grating & amp; Tætari
- Hvernig til Gera a reykir út af Old Ísskápur
- Hvernig til Gera Coconut Cream úr ferskum Hnetur
- Hvernig til próteinum ferskum engifer