- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Matreiðsla og bakstur >> matreiðsluaðferðir >>
Hollenska Ofnbakaður Matreiðsla yfir opnum eldi
matreiðslu yfir opnum eldi er gefandi reynsla sem mun taka nokkurn tíma að fullkomna. Annast hita frá eldinum mun meira krefjandi en helluborði þína. A Tjaldvagnar-stíl Hollenska ofn er a verða fyrir þessa tækni vegna þess að þungur málmur Þórunn Extreme hitastig. Þú getur elda fjölmargir dýrindis máltíð yfir opnum eldi ef þú velur rétt uppskriftir henta fyrir þennan stíl og hafa rétta búnaðinn. Sækja Hlutur Þú þarft
Hand moka sækja björg sækja eldivið sækja sækja eldspýtur eða önnur firestarter sækja Steel þrífótur með krók
Camp hollenska ofn
Leiðbeiningar sækja
-
Byggja eldur hola frá eldfimum hlutum með því að grafa sem 18-tommu-breiður með 3-tommu-djúpa holu og kringum hana með steinum.
-
Fylltu eldur hola með vanur eldivið og hefja eld mikinn. Leyfa eldur að brenna fyrir umtalsvert magn af tíma til að þróa djúpt kol rúmi. Það er best að elda beint yfir glóðum, þar sem þetta mun veita meira samræmi hita en eldi.
-
Settu stál þrífót yfir kol rúminu og festa Tjaldvagnar stíl hollenska ofn öngulinn. Þessi tegund af ofni mun koma með handfangi sem leggur báðum megin við matreiðslu skipsins fyrir þessa aðferð.
-
Place mat í hollenska ofninum og elda það að viðkomandi hitastig. Þú gætir þurft að breyta hæð hollenska ofninum yfir glóðum að stilla hitastig og forðast bruna mat.
Previous:Hvernig á að nota Tyrkland egg (3 þrepum)
Next: Hvernig á að grilla með Viðarkol & amp; Wood Chips (8 skref)
Matur og drykkur
- Hvernig á að Broil humarhalar í convection ofn
- Hvernig til Fjarlægja köku úr túpu Pan
- Blueberry Muffin Staðreyndir
- Hvernig á að nota hafrar hveiti í Pie skorpu (6 Steps)
- Hvernig til Gera a Poinsettia Frá kökukrem (8 Steps)
- Sítrónusýra súr matvæli & amp; Tin Foil
- Hvernig á að Blandið Lemon Drop Shot
- Hvernig Gera ÉG Flavor þeyttum Honey
matreiðsluaðferðir
- Hvernig til Fjarlægja himnuna Frá eldað Humar
- Hvernig til Fá Losa af fisklykt í Rækja
- Hvernig til Gera a Cold Cut kafbátinn Sandwich (5 skref)
- The Gourmet Chef leiðin til að elda Whole Duck (8 skref)
- Hvernig til umbreyta kæli í pylsu ráðhús
- Hvernig á að Season Svínakjöt Kjöt fyrir Enchiladas
- Hvernig á að Roast a Mirepoix
- Hvernig til Fá Crunchy snarkar á steikt Svínakjöt
- Hvernig til Gera a Panini Sandwich (7 Steps)
- Hvernig á að elda Golden nál Sveppir (5 skref)