Hvernig til Festa Cupcakes Það sökk í miðju (10 Steps)

Þú ert a tala af valkostur til að ákveða cupcakes sem sökk í miðju, eftir því hversu langur tími á Cupcakes hafa verið út úr ofninum og þegar þú hefur áður en þú þarft að þjóna þessum cupcakes. Þú getur líka lært hvernig á að forðast þetta vandamál í framtíðinni, sem mun hjálpa þér finnst öruggur í bakstur kunnáttu þína. Sækja Hlutur Þú þarft sækja frosting
frosting hníf
Ef þú tókst bara að Cupcakes út úr ofninum sækja

1. Settu tannstöngli í Cupcake nálægt miðju til að sjá hvort það kemur út þurr, með nokkrum mola eða með batter á það. Ef tannstöngli kemur ekki út hreinn, skila cupcakes í ofn til að baka lengur.
   

2. Gakktu úr skugga um að ofninn er enn á 350 F. Athugaðu á tveggja til þriggja mínútna til að sjá hvort að Cupcakes eru vaxandi eða ef tannstöngli kemur út hreinn.
   

3. Fjarlægja cupcakes úr ofninum þegar tannstöngli kemur út hreinn. Ef þetta hefur ekki leyst vandann, fara í næsta kafla.
   Ef Cupcakes Ert soðnar sækja

   1. Undirbúa nóg frosting að ná 1 1/2 fjárhæð cupcakes sem þú hefur.
      

   2. Bæta auka frosting til hvers Cupcake að ná þunglyndi og bæta haug, eins og ef það hefði hækkað að jafnaði.
      

   3. Skreyta með skiptis lit kökukrem eða candied sprinkles, hnetur eða duftformi sykur.
      forðast þetta vandamál í framtíðinni sækja

      1. Fáðu ofn hitamæli til að gera viss ofn þinn nær réttu hitastigi fyrir að setja kaka batter í ofn.
         

      2. Forðastu að fara of mikið loft í batter ef þú ert að gera köku frá grunni. Það getur gerst á þrjá vegu: með of mikinn sykur; að nota of mikið lyftiduft eða overbeating eggjum /smjör /sykur blöndu áður en þú bæta hveiti.
         

      3. Ekki opna dyrnar eða gera hávaða sem veldur gas í batter að flýja .
         

      4. Ýttu fingurinn létt í miðju Cupcake. Þannig ætti að framleiða fjaðrandi tilfinningu. Ef það er ekki vor strax aftur, er það ekki enn gert.